Bola Ubi Wijen Isi Coklat Lumer

Judul nya panjang amat yaa 🤭. Ngga sesederhana makanannya 😅. Abis bingung juga kasih namanya 😄.
Punya ubi dikit yang udh beberapa hari tak tersentuh. Liat bahan lain, ternyata stok DCC masih lumayan banyak dan wijen pun masih ada. Langsung deh eksekusi buat camilan untuk bocil kesayangan yang susah makan tadinya. Tapi ternyataaa....dia tetap ngga mau makan 😔.
Tapi ngga khawatir ngga habis sih, kalau yang bahannya ada unsur coklat seisi rumah pasti suka 😍
Bola Ubi Wijen Isi Coklat Lumer
Judul nya panjang amat yaa 🤭. Ngga sesederhana makanannya 😅. Abis bingung juga kasih namanya 😄.
Punya ubi dikit yang udh beberapa hari tak tersentuh. Liat bahan lain, ternyata stok DCC masih lumayan banyak dan wijen pun masih ada. Langsung deh eksekusi buat camilan untuk bocil kesayangan yang susah makan tadinya. Tapi ternyataaa....dia tetap ngga mau makan 😔.
Tapi ngga khawatir ngga habis sih, kalau yang bahannya ada unsur coklat seisi rumah pasti suka 😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi yg sudah direbus. Campurkan dengan susu bubuk, tepung terigu dan maizena. Aduk / uleni sampai rata. Sisir/cincang DCC. Siapkan wijen di wadah.
- 2
Ambil adonan, biar ukurannya sama saya timbang @berat 25gr. Boleh disesuaikan dg selera aja ya utk besarnya. kepal kepal lalu pipihkan. Isi dengan coklat. Bulatkan kembali. Gulingkan ke dalam wijen. Agak ditekan tekan supaya wijen menempel dan tidak terurai/lepas saat di goreng nanti.
- 3
Panaskan minyak dengan api kecil, masukan bola ubi ke minyak yang sudah panas. Goreng dengan api paling kecil, agar ubi tidak gosong. Bolak balik biar ubi matang merata dan tidak gosong.
- 4
Angkat ubi setelah warnanya kuning kecoklatan. Tiriskan. Hidangkan selagi hangat. Dan rasakan lumer coklatnya di lidah 🤤.
- 5
Selamat mencoba 🤗.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer Bola Ubi Ungu Isi Coklat Lumer
Minggu ke 43Masih punya ubi ungu, sayang klo' dianggurin. Cari² resep yg bisa dijadiin frozenfood biar sewaktu² pengen nyemil tinggal digoreng.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia Silvi DL -
Bola Bola Ubi Coklat Lumer Bola Bola Ubi Coklat Lumer
Ceritanya mau nitip Ubi ungu ke kaka ipar yang mau kepasar, kata saya kalo gak ada Ubi ungu, Ubi yang biasa aja yang putih, eh pas pulang Ubi ungu nya gak ada katanya, ada nya Ubi putih campur sama yang kuning , oke dh gak apa apa, rasanya jg sama kok...😀#pejuanggoldenapron3#mingguke24#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kotabaru#cookpadcommunitykalsel Herliani ✅ -
Bola Ubi isi Coklat Lumer Bola Ubi isi Coklat Lumer
Karena suka jajan, pernah jajan bola ubi rasanya enak banget. Dan akhirnya bikin sendiri Dina Riana -
Bola-Bola Ubi Coklat Lumer Bola-Bola Ubi Coklat Lumer
Source Mita.W#MommyFayzel#Disini saya pakai ubi Oren,karna ditukang sayur gak ada ubi ungu#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#MasakItuSaya#Week_ Yuliya Agustina -
Bola Ubi Ungu Coklat Lumer Bola Ubi Ungu Coklat Lumer
Perpaduan yang sempurna dari bola-bola Ubi ungu luarnya crispy, dalamnya lembut dan coklatnya lumer. Yang punya bocil di rumah cocok banget ini sebagai cemilan anak-anak. Bikinnya sat set ngk pakai lama. Silvia Rustiana -
Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer Bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
Ubi merupakan bahan makanan yang cukup melimpah di daerah tempat Saya tinggal, ditambah lagi paman Saya pun seorang petani Ubi, jadi stok ubi di rumah selalu tersedia, entah untuk diolah menjadi kue atau sekedar direbus dan digoreng sebagai teman ngopi buat keluarga Kami. Bola ubi lumer ini merupakan olahan ubi yang menjadi salah satu bakulan Saya selama ini, alhamdulillah banyak yang suka.Semoga mengispirasi 🤗Selamat mencoba Ayu Wahyuni -
Bola ubi isi coklat lumer Bola ubi isi coklat lumer
BismillahAda yang kasih ubi jalar kuning, coba bikin resep ini... Gurih diluar lumer didalam.Source Mei Dian eka muliana -
Bola ubi isi coklat lumer Bola ubi isi coklat lumer
Resep boal ubi kedua ku.. Kali ini ada tambahan bahannya.. Ainun Rachmanda -
Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer Bola-bola Ubi Ungu isi Coklat Lumer
Pengen ngemil tapi nggak tau mau ngemil apa, lalu kedapur ada ubi ungu langsung kepikiran mau buat bola-bola ubi ungu isi coklat.. Ayu Andira -
Bola Ubi Coklat Lumer Bola Ubi Coklat Lumer
Menikmati panganan kearifan lokal dg cara yg lebih modern Astri Fakhrunnisa -
Bola Bola Ubi Coklat Lumer Bola Bola Ubi Coklat Lumer
Kalo mau pake peuyeum / tape singkong sangat boleh, tinggal skip aja acara pengukusan...Source : resep_kue_dan_masakan Rhee -
Bola Bola Ubi Coklat Lumer Bola Bola Ubi Coklat Lumer
Ada sisa ubi merah 1 buah, kira2 200gr, sayang banget klo g di olah.. lanjut cari2 di cookpad resep olahan ubi yg di sukai anak2 dan bahan tersedia..alhmadulilah menemukan resep dari bunda @Rizka kusuma dewi.. langsung coba dan suka... enakkk... takaran nya saya sesuaikan dengan bahan yg tersedia.. feni kurniasih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar