Telur & Ikan Saus Teriyaki

len470
len470 @lenacook_17019749
Vientiane-Laos

Saatnya masak-masak ikan lagi, saya mau buat ikan saus teriyaki untuk makan malam bayi saya, dan karena dia suka telur maka saya tambahkan telur ceplok.

#PejuangGoldenApron3

Telur & Ikan Saus Teriyaki

3 orang berencana membuat resep ini

Saatnya masak-masak ikan lagi, saya mau buat ikan saus teriyaki untuk makan malam bayi saya, dan karena dia suka telur maka saya tambahkan telur ceplok.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 1 ekorIkan filet
  2. Jeruk nipis (untuk merendam ikan)
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 sdtKecap manis
  5. 1 sdmSaus teriyaki
  6. 1/2 sdmLada
  7. 3 siungBawang putih
  8. 1 siungBawang merah
  9. 1 ikatDaun bawang
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. 2 butirTelur
  12. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, potong seukuran sedang, lalu rendam dengan air jeruk nipis dan garam. Kupas bawang merah, bawang merah dan daun bawang, iris kecil-kecil.

  2. 2

    Panaskan sdikit minyak, buat telur ceplok lalu pisahkan. Kemudian masak bawang putih dan bawang merah sampai wangi, masukan ikan, daun bawang, saus teriyaki, kecap manis, lada dan garam, air secukupnya hingga ikan terendam, masak sampai agak matang.

  3. 3

    Masukan telur ceplok dan aduk pelan agar ikan tidak hancur, masak sampai ikan matang.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
len470
len470 @lenacook_17019749
pada
Vientiane-Laos
Memasak jadi hobi baru saya sejak WFH (Work From Home) dimulai 🙃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa