Putu Mayang ❤️

Ini untuk 2-3 porsi...kalau mau bikin banyak di kalilipatkan aja bahannya... Kuah kinca tanpa daun pandan tapi lebih enak pakai daun pandan 😁😁...
Putu Mayang ❤️
Ini untuk 2-3 porsi...kalau mau bikin banyak di kalilipatkan aja bahannya... Kuah kinca tanpa daun pandan tapi lebih enak pakai daun pandan 😁😁...
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan kuah kinca...masak sampai matang... Sisihkan
- 2
Masak tepung beras, gula, garam dan santan cair...aduk2 hingga menggumpal jadi 1... Diamkan hingga hangat kuku.
- 3
Siapkan baskom, masukkan adonan yg sudah dimasak tadi ke dalam baskom, campur dengan tapioka sedikit demi sedikit sampai tapioka habis dan adonan kalis (agak lengket sedikit)... Beri pewarna makanan...
- 4
Masukkan ke dalam plastik segitiga (papping bag). Siapkan kertas roti/daun pisang/ loyang..beri minyak sedikit, cetak adonan.
- 5
Panaskan kukusan...kukus adonan yg sudah dicetak -+ 10 menitan....
- 6
Angkat dan dinginkan....siap dimakan dengan kuah kinca....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Mayang Putu Mayang
Bingung buat kue apa buat buka puasa, share² resep ketemunya resep putu mayang akhirnya recook punya mba @inayakhawasie. kebetulan pernah makan putu mayang ini tapi udah lama banget beli sama nenek² pedagang keliling dekat rumah. Jadi pengen nyoba bikin sendiri... alhamdulillah, zauijiy, mamer, dan kakak ipar pada suka sama rasanya... enak banget, makasih resep nya teh..Aku tambahin seikat pandan di kuah kinca nya biar wangi... ⚘⚘#mingguke2#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcomunity_borneo Ummu Ali Kitchen -
-
Putu Mayang Putu Mayang
Assalamualaikum..Putu Mayang adalah makanan tradisional asli Betawi..di Jawa Timur orang menyebutnya Petulo..dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung beras dan tapioka yang dibuat adonan kemudian dicetak dengan cetakan dari kayu sehingga berbentuk menyerupai rambut yang digulung-gulung dan disajikan dengan kuah kinca.Yang membedakan.. petulo biasa disajikan dengan tambahan kue serabi dan ketan..sementara putu mayang tak diberi pelengkap apapun selain kuah kinca.#PejuangGoldenBatikApron#Week52#AnekaKueTradisional#AnekaKueBasah#PutuMayang#Petulo Dapur Mamita -
Putu Mayang Putu Mayang
Putu mayang salah kuliner kudapan khas Betawi. Olahan dari tepung beras dipadu dengan kuah kinca yang khas membuat rasa yang unik.#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Lolita Nasution -
Putu Mayang Putu Mayang
Putu mayang adalah kue tradisional Betawi yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.saya membeli cetakan putu mayang karena memudahkan dalam mencetak, tapi tidak masalah jika tidak menggunakan cetakan putu mayang, bisa pakai piping bag (plastik segitiga) yamencetak putu mayang dengan piping bag, sebaiknya oles tipis minyak di piping bag dan masukkan adonannya jangan terlalu banyak supaya tidak jebol plastiknya.resep asli nya adalah resep yang digunakan untuk bakulan Mama Anna, hasilnya enak, empuk dan legit. naaaah bisa banget nih buat yg mau bakulan putu mayang juga.Source : @Rohanacake#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#Bakerpad_GlutenFree#KelasKomunitas_PutuMayang#Semanggi_MamaAnna#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron irani nara -
Putu Mayang Putu Mayang
Pertama kali bikin putu mayang dan rasanya enak seperti rasa yang biasa dimakan waktu kecil.Ikutin resepnya dari Ibu Fatmah Bahalwan.Saus Kinca-nya hasil modifikasi sendiri based on bahan yang tersedia di kulkas, karena kebetulan punya gula aren cair :)#PejuangGoldenBatikApron Inge -
Putu Mayang Putu Mayang
Baru pertama kali bikin putu mayang , pakai resep mb @Kaianiandra utk percobaan pertama not bad lah sekalian buat setoran arisan Genk Peda minggu ini.Cuma bikin nya agak lama pakai piping bag , kalau pakai cetakan pst lbh cepet dehSource: @Kaianiandra#CookpadIndonesia#PutuMayang#AnekaKueTradisional#MakananKhasBetawi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Putu Mayang Putu Mayang
Salah satu jajan pasar khas betawi.... Belajar membuatnya dari Mama Anna @RohanacakeBeneran hrs sabar ya nyetaknya, biar cepet ini putu mayangnya edisi agak2 jumbo 🤭Lain kali harus dicoba bikin lagi nih... 🧑🍳💕#CumaModalDandang#Semanggi_MamaAnna#KelasKomunitas_PutuMayang#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Putu Mayang Putu Mayang
Bulan Agustus ini jadi perayaan kuliner tradisional. Warna warni yang cerah, legit bersantan jadi primadona... bisa kalap mata nih, dietnya ditunda bulan depan aja ya 🙈Alhamdulillah kesampaian bikin putu mayang, lebih senang lagi karena anak² juga suka.Resepnya dari Mama Anna salah satu Ratu bakulan JCCo, teman se-tim Half Party GBA Ondel-ondel. Ceritanya ingin merayakan separuh perjalanan Golden Batik Apron. Semoga bisa sampai finish GBA, insyaAllah 😇Sumber: @RohanacakeSedikit modif, resep asli ada di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/12839255#RayainBarengOndelOndel#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Putu Mayang Putu Mayang
20.11.2022Bikin kue tradisional tuh salah satu fear factor aku. Gatau kenapa krn kaya susah aja gtu, pdhl doyan 🤭Pekan ini ada kelas inspirasi di Cookpad bikin putu mayang (kesukaanku tp blm pernah bikin) dgn pengajar mama @Rohanacake . MasyaaAllah detail bgt mama Anna jelasinnya, dgn gaya betawi aslinya. Pas banget momentnya kaan mau belajar bikin jajanan tradisional, ada kelas si putu mayang ini. So mari kita #KeluarZonaNyaman_Cookpad bestieAlhamdulillah sukses berkat kelas inspirasi ini.#Semanggi_MamaAnna#KelasKomunitas_PutuMayang#CumaModalDandang#CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron Wilda Wily -
Putu Mayang Putu Mayang
Resep untuk 10 bh saja .Cara buat nya disini saya rebus tidak di kukus , jadi alasnya saya pakai Baking paper karena tidak punya daun . kalau ada lebih bagus pakai daun pisang dan dikukus .#PejuangGoldenBatikApron#Putu #PutuMayangRebus #KueBeras #JajananPasar #TanpaCetakan #TepungBeras#Petulo #KueBasah #KueTradisional#SliceCuteCake Slicecutecake -
Putu Mayang Putu Mayang
Weekend gini bingung mo ngapain, ke banyakan di rumah dari pagi bosen juga klo gak ada cemilan. Dari kemarin tuh pengen banget bikin yang ada kuah-kuah santannya gitu tapi dengan berbahan dasar tepung beras, memanfaatkan bahan yang ada hihihiiiii.Tapi yang gampang dan praktis kayanya bosen klo bikin bubur sumsum lagi. Bubur sumsum pun enak cuma karena lumayan sering bikin jadi anak-anak juga agak bosen kayanya. Mawar Shamira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar