Kaldu Udang

Indah
Indah @Indah060118
Banjarnegara

Ini ceritanya mamak suka sayang gitu kalo kepala dan kulit udang terbuang, jadi dek dicoba bikin kaldu

Kaldu Udang

13 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya mamak suka sayang gitu kalo kepala dan kulit udang terbuang, jadi dek dicoba bikin kaldu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang, ambil kepala dan kulitnya, bersihkan
  2. 3bawang putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kepala dan kulit udang hingga kering

  2. 2

    Goreng kering bawang putih

  3. 3

    Haluskan kepala dan kulit udang yang sudah disangrai, tambahkan bawang goreng bisa ditumbuk atau diblender (mamak diblender biar cepet)

  4. 4

    Sangrai kembali kepala dan kulit udang yang sudah diblender sampai benar-benar kering.

  5. 5

    Tunggu dingin, siap disimpan wadah kedap udara.

  6. 6

    Pakai setiap masak, bisa untuk sop, tumisan dan lainnya.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah
Indah @Indah060118
pada
Banjarnegara
ibu 1 anak, lagi belajar masak, biar hemat dan sehat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa