Rolade daun singkong

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ikatdaun singkong
  2. 4 buahtahu putih
  3. minyak untuk menggoreng
  4. 2 butirtelur
  5. Adonan tepung untuk membalut ketika menggoreng
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3bawang merah
  9. Sesuai seleragaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga empuk, setelah dingin peras agar air sisa rebusan hilang dan potong-potong daun singkong

  2. 2

    Lumatkan tahu putih dan campur dengan daun singkong yang telah di potong-potong. Jika suka dengan tahu, boleh tambahkan lumatan tahu kedalam adonan rolade.

  3. 3

    Haluskan bumbu dan masukan ke dalam adonan daun dan tahu, beri garam dan merica, cek rasa. Setelah pas masukan telur untuk pengikat agar tidak mudah pecah saat digoreng. Bulatkan adonan

  4. 4

    Sebelum digoreng, baluri dengan adonan tepung (tepung, air, bumbu). Setelah kecoklatan angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desty Arimurti Kurnianingtyas
pada

Komentar

Resep Serupa