Setup Aneka Buah

Setup buah selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil.
Sejak masih SD, sangat senang setiap Kakek atau Mama membuat setup pisang dan kolang-kaling.
Setup merupakan salah satu minuman aromatik tradisional yang menyegarkan, karena dibuat dari potongan buah dicampur rebusan air gula pasir atau gula batu, bunga pekak/sisir, daun pandan, kayu manis dan bunga cengkeh.
Sangat simpel proses pembuatannya.
Bisa disajikan hangat maupun dingin dengan tambahan es.
#PejuangGoldenApron3
#RecookResepMbakMin7
Setup Aneka Buah
Setup buah selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil.
Sejak masih SD, sangat senang setiap Kakek atau Mama membuat setup pisang dan kolang-kaling.
Setup merupakan salah satu minuman aromatik tradisional yang menyegarkan, karena dibuat dari potongan buah dicampur rebusan air gula pasir atau gula batu, bunga pekak/sisir, daun pandan, kayu manis dan bunga cengkeh.
Sangat simpel proses pembuatannya.
Bisa disajikan hangat maupun dingin dengan tambahan es.
#PejuangGoldenApron3
#RecookResepMbakMin7
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit buah nanas dan potong sesuai selera.
- 2
Siapkan cengkeh, kayu manis, bunga pekak, gula batu atau gula pasir dan daun pandan.
- 3
Kupas kulit buah jambu biji merah dan buang bijinya. Potong-potong buah jambu air, belimbing, apel, dan anggur. Boleh ditambahkan nata de coco atau sari kelapa.
- 4
Rebus air, masukkan gula batu atau gula pasir, tambahkan cengkeh, kayu manis, bunga pekak dan daun pandan. Masak hingga mendidih rata. Tata aneka buah di mangkok saji. Saring air rebusan rempah dan tuang ke mangkok berisi buah-buahan.
- 5
Setup bisa disajikan hangat atau dinikmati dingin dengan es.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)