Donat Susu 🍩

Endah Triana
Endah Triana @eriana
Majalengka, Jawa Barat, Indonesia

Berbagai macam donat sudah dibuat tapi kali ini berbeda dari resep donat sebelumnya , karena kali ini donatnya pakai susu bubuk,,empuuk pisan pokona mah uy,, 😄

#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#MasakJadiMenyenangkan
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_majalengka
#cemilan
#donatsusu
#HappyCooking 😍

Donat Susu 🍩

19 orang berencana membuat resep ini

Berbagai macam donat sudah dibuat tapi kali ini berbeda dari resep donat sebelumnya , karena kali ini donatnya pakai susu bubuk,,empuuk pisan pokona mah uy,, 😄

#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#MasakJadiMenyenangkan
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_majalengka
#cemilan
#donatsusu
#HappyCooking 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 donat
  1. 1/2 gelastepung terigu
  2. 1/4 sdmtepung tapioka
  3. 1,5 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdmsusu bubuk
  5. 1/2 sdmmargarin
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bahan Biang:
  8. 1/2 sdtfermipan
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Sejumputgaram
  11. Secukupnyaair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk, gula pasir, aduk dan sisihkan

  2. 2

    Membuat bahan biang: campurkan air hangat, fermipan, gula pasir, garam, aduk sampai gula larut dan diamkan selama 15 menit sampai berbuih

  3. 3

    Setelah berbuih masukan bahan biang ke dalam wadah campuran tepung, aduk rata sampai agak kalis, jika adonan kurang air bisa ditambahkan sedikit air sampai tercampur rata, jika adonan terlalu lembek bisa ditambahkan lagi sedikit tepung terigu, kemudian terkahir tambahkan margarin, ulen sampai kalis (tidak lengket ditangan)

  4. 4

    Diamkan adonan yang sudah kalis selama 1 jam, tutup rapat wadah dengan kain agak basah

  5. 5

    Setelah 1 jam adonan sudah mengembang dan terasa ringan, tanda adonan berhasil mengembang, kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian, bentuk dan lubangi tengahnya dengan jari, diamkan kembali adonan yang sudah dibentuk selama 30 menit

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng adonan donat dengan api sangat kecil, balikan jika bagian bawahnya sudah berubah warna, hanya satu kali balik saja yaa,,jika warna sudah merata atau sudah kecoklatan angkat dan tiriskan

  7. 7

    Donat susu siap dinikmati, selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Triana
Endah Triana @eriana
pada
Majalengka, Jawa Barat, Indonesia
Ingin mencoba dan mencoba ||Baking kadang gagal kadang berhasil 😀😋😜 ||Bergabung dengan Cookpad sejak 2019 😉😍💖 || Resep yang saya tulis itu banyak terinspirasi dari anggota Cookpad lain || Dengan memasak, kita akan menciptakan energi positif untuk diri kita dan orang-orang sekitar 😊😊ig : @eriana003
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa