Mie hokkian
Angeline Hosen @angelinehosen
Cara Membuat
- 1
Marinasi potongan dadu ayam dengan garam, lada dan kecap asin kurleb 20 menir. Siapkan saus, campur di wadah. Sisihkan. Rendam mie dengan air panas +/- 5 menit. Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan ebi hingga harum. Masukkan dada ayam, bakso ikan, jamur dan udang masak hingga matang. Tambahkan air masak hingga mendidih dan masukkan semua bumbu saus. Koreksi rasa.
- 3
Tambahkan sayur, daun bawang dan larutan maizena, masak hingga mengental. Terakhir masukkan kocokan telur sambil diaduk aduk. Masukkan mie masak sebentar, Angkat dan sajikan dengan cabai rawit+kecap asin dan daun ketumbar kalau suka.
- 4
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie hokkian Mie hokkian
Mie hokkian ini salah satu menu yang saya "cinta". Selain mudah, cepat, enak, suami saya juga doyan banget. Ketika waktu dipagi hari rasanya cepat sekali berlalu, menu ini selalu jadi andalan saya untuk menyediakan sarapan. Mau seafood, ayam, daging, bakso ataupun hanya telur, semua sedapp jika diolah dengan masakkan ini. Yukk dicoba, siapa tau bisa dihidangkan esok pagi 😆
-
Mie hokkian Mie hokkian
Plg dr rmh tmn,pusing kepala.mau mkn diluar lg musim psbb.ya udah eksekusi bahan yg ada di rmh,mie hokkian abal abal😁
-
-
Mie hokkian Mie hokkian
Ada mie burung dara dirumah, yuk bisa kita masak nih buat dimakan.
-
-
Hokkian mie Hokkian mie
Makanan jaman dulu waktu kecil yang suka dibeli papa dan makanan ini bikin kangen
-
Mie Hokkian Mie Hokkian
Alhamdulillah dapat resep yang rasanya betul2 sama dengan yang dijual.Happy banget,anak2 sama suami lahap makannya.Resep By Chef Aris Lie
-
-
-
Mie Hokkian Mie Hokkian
Hari ini udaranya adem karena hujan sejak semalam....jadi pengen makan yang pedas tapi gak ribet bikinnya...alhasil ide yg muncul jatuh kepada... mie hokkian !!! 😄
-
Mie Hokkian Mie Hokkian
Mie Hokkian mie goreng ala Chinese🍝 harusnya pake udang, cumi, baso ikan.. tapi apalah daya dirumah cuma ada telur dan bakso sapi, yaudeh jadinya Mie Hokkian "maksa" 😂
-
Mie Hokkian Mie Hokkian
Hayoooo siapa yang doyan makan mie? Cobain yuk resep mie hokkian ini (resep mba AndinsKitchen) enak lhooo, ada wangi wijennya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12871913
Komentar