Nasi Megono khas Purworejo
Salah satu cara meredam rindu kampung halaman adalah masak masakan khas sana. Ini masakan asli khas kampung halaman suami, setelah tanya sana sini, browsing resep, eksekusi lah dgn improvisasi seadanya.. 🤩🤩
Nasi Megono khas Purworejo
Salah satu cara meredam rindu kampung halaman adalah masak masakan khas sana. Ini masakan asli khas kampung halaman suami, setelah tanya sana sini, browsing resep, eksekusi lah dgn improvisasi seadanya.. 🤩🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak beras, potong kecil-kecil nangka dan kacang panjang, kupas bawang merah dan putih
- 2
Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan rebus nangka & kacang panjang
- 3
Tumis bahan yg sudah diulek, kalau sudah wangi masukkan kelapa parut, tumis sampai tercampur rata, bubuhkan gula dan garam, terakhir masukkan nangka dan kacang panjang yang telah dipotong
- 4
Kukus nasi dan campuran kelapa parut yang sudah dicampur, jgn lupa masukkan daun salam. Cara mengukus dengan selang seling lapisan nasi dan kelapa parut, kemudian kukus. Sementara itu bisa menggoreng teri jengki.
- 5
Terakhir, hasil kukusan nasi dan kelapa parut, dicampur dengan teri yang sudah digoreng. Setelah selesai bisa ditambahkan pelengkap seperti ikan asin dan tahu/tempe bacem😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar