Tumis Soun Sayur

Ayu Shafira
Ayu Shafira @ayushafirrr

Masakan simple dan cepett masaknya

Tumis Soun Sayur

Masakan simple dan cepett masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Soun 1 bungkus besar (sy pakai soun naga)
  2. 2 buahWortel
  3. 1 potongKol
  4. 10 bijiBakso
  5. 3 bijiSosis
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. 10 bijiBawang merah
  8. 3 bijiBawang putih
  9. bijiCabai ijo besar ±10
  10. 1 1/2 sachetRoyco
  11. Garam
  12. Lada bubuk (1 bungkus)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun sebentar (jangan terlalu lembek, agak masih keras sedikit, karna nnti akan ditumis)

  2. 2

    Sambil menunggu soun lembek, siapkan bahan

  3. 3

    Iris kecil memanjang wortel, sisihkan

  4. 4

    Iris kol kotak2, sisihkan

  5. 5

    Potong daun bawang, sisihkan

  6. 6

    Potong bakso dan sosis, sisihkan

  7. 7

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai ijo besar, sisihkan

  8. 8

    Setelah soun dirasa sudah cukup lembek. Panaskan minyak

  9. 9

    Setelah minyak panas, masukkan bumbu iris tadi, bawang merah dan bawa putih dulu sampai harum lalu cabai ijo, tumis sebentar

  10. 10

    Setelah makin harum masukkan wortel, bakso dan sosis, tumis sebentar saja, lalu masukkan air agar matang

  11. 11

    Setelah masukkan air, masukkan bumbu penyedap yaitu lada, royco dan garam secukupnya

  12. 12

    Tunggu wortel setengah matang, setelah setengah matang masukkan kol dan daun bawang

  13. 13

    Tumis lagi hingga daun bawang dan kol nya layu, setelah itu masukkan soun

  14. 14

    Tumis lagi sampai tercampur dan soun matang. Setelah itu koreksi rasa

  15. 15

    Jika rasa kurang pas, tambahkan bumbu. Jika sudah tumis siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Shafira
Ayu Shafira @ayushafirrr
pada
Masakan sehari-hari.
Lebih banyak

Komentar (3)

Gladys Handy
Gladys Handy @Gladys_2002
trima kasih buat arahannya,smoga berguna trs smpai ke masakan berikutnya..🙏

Resep Serupa