Capjae/capcay goreng jawa

Kangen makan capcay di kantin kampus tp berhubung belum boleh masuk kanpus jadi bikin aja sendiri😋😁
Capjae/capcay goreng jawa
Kangen makan capcay di kantin kampus tp berhubung belum boleh masuk kanpus jadi bikin aja sendiri😋😁
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kekian, cek rasa apakah udah pas atau belum. Lalu goreng sampai agak kekuningan
- 2
Bersihkan semua sayuran, lalu rendam di air panas, ini agar sayuran lebih cepat matang wakth memasak. Diamkan 20 menitan
- 3
Sambil menunggu sayuran, buat bumbu halus. Dan potong² kekian memanjang. (Saya menggunakan gunting u/ memotongnya.
- 4
Angkat sayuran. Lalu tumis bumuh halus hingga harum. Masukan air 1 gelas, setelah mendidih masukan sayuran, tunggu hinga sayuran lunak (sebaiknya ditutup dengan tutup panci). Lalu masukan sosis (saya masukan akhiran biar sosis tidak terlalu lunak)
- 5
Masukan kekian dan daun bawang, aduk² hingga merata. Lalu tambahkan kecap manis Cek rasa jangan lupa, biar kalo kurang asin bisa ditambah garam. Aduk², diamkan sebentaragar bumbu lebih meresap. Lalu matikan kompor dan capjay jawa siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay goreng jawa Capcay goreng jawa
Lagi kangen sama capcay yang biasa beli pas masih di Jogja, biasa disebut cap jae.Bedanya sama capcay biasa tuh kalo ini ada ciri khasnya dg adanya kekian, rasanya gurih n kenyal. Kalo udh dimasak sm sayurnya bakal lebih empuk dan nyerap bumbu, enak banget pokoknya ☺️ Desti Ayu Kinasih -
Capcay goreng jawa Capcay goreng jawa
Source : Yasmin kitchenMakanan favorit jamannya sekolah,, salah satu menu di kantin kejujuran yang paling laris deh.. bikin kangen....hehehe 😍😍 Tyas Puspita rini -
Capcay goreng jawa Capcay goreng jawa
Beli sayur sop2an 3rban tapi bosen bikin sop jadi dibikin capcay aja.Ikutin semua stepnya dan hasilnya dijamin enak banget 🥰 Gabie -
Capjae Goreng Jawa Capjae Goreng Jawa
Bismillah..Jujur aku blum pernah makan Capcay versi Jawa, penasaran pingin jajal ☺️☺️Cek warga di kulkas cuman ada sayuran nanggung, dan beberapa helai Udang basah..Pede aja lahh yaa! Bulatkan tekad, sing penting nekad 😁😁Nyontek resepnya mba @ihdanas 😘😘 Terimakasih sharing nya mba, udah bener belum ini yaah?? 🙏🏻🙏🏻#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASI10ribu#MasakTanpaSisa Dina Yuandha -
-
Capcay goreng jawa Capcay goreng jawa
Source: dapur_vy thnks mb viya 😘Resep kekian ada d postingan sblum ini klik aja di menu saya KEKIAN PALSU,enaak bgt djadiin capcay yum2 Vina Septiana -
Capjaee.. (capcay goreng ala jawa) Capjaee.. (capcay goreng ala jawa)
Kangen masakan purworejo, capcay nya... Pake bakwan /kekian. Manis pedes... daning wisanti -
Capcay goreng jawa Capcay goreng jawa
Rindu capjay buatan mbah uti. Walau buatanku tetap ga bs menandingi rasa masakan mbah uti. Winda Maya -
Capcay goreng jawa Capcay goreng jawa
Ini isiannya pakai kekian yang sblmnya aku share ya,#capcaygorengjawa #capcaygoreng bebbycint -
Cap jahe /capjae/ capcay goreng Jawa Cap jahe /capjae/ capcay goreng Jawa
Namany cap jahe tp bumbunya ga pake jahe kq.. Dulu waktu SD suka sekali jajan ini di kantin koperasi sekolah..Saya suka bikin yg bnyk sayuran nya.Bisa dimakan pakai cabe rawit atau pakai saos sambal botol juga enak. Pawon Bunda Dinda -
Capcay goreng jawa Capcay goreng jawa
Deket rumah ada yang jual capcay kaya gini, pake tepung. Jadi coba coba buat. Rasanya boleh lhaa🤪05 • #PejuangGoldenApron3 anynda bd -
Capcay goreng jawa (cap jae) Capcay goreng jawa (cap jae)
Ceritanya suami itu suka bgt sama capcay, minta dibuatin capcay yg enak kyk yg dijual katanya, dulu2 blm sesuai ekspektasi, tp Alhamdulillah yg ini lbh enak dr yg dijual katanya 😍hihihi *terbang Fita Prasetyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar