Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1sayap ayam, 2 balungan dada ayam, 2 potong kulit ayam,
  2. 1/2 buahkubis
  3. 1 buahwortel
  4. 1 tangkaidaun bawang
  5. 1 tangkaiseledri
  6. 2 siungbawang putih besar
  7. 5 buahbawang merah sedang
  8. 1,5 liter (6 gelas)air
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap
  12. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan kurang lebih 3 gelas air sampai empuk. Angkat tiriskan. (Saya kurang suka kaldu ayam potong jadi saya rebus dulu ayamnya).

  2. 2

    Kupas, cuci, kemudian cincang bawang putih dan iris bawang merah.

  3. 3

    Potong kubis, cuci, kemudian tiriskan. Kupas, cuci, potong, dan tiriskan wortel.

  4. 4

    Cuci dan potong daun bawang serta seledri.

  5. 5

    Tumis bawang sampai harum kemudian masukkan bawang merah dan masak sampai agak berubah warna. Segera tambahkan air 750 ml.

  6. 6

    Masukkan daun bawang dan daging ayam.

  7. 7

    Setelah air mendidih tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.

  8. 8

    Masukkan wortel kemudian kubis. Matikan api jika sudah matang kemudian taburi irisan seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harsi Admawati
Harsi Admawati @harsi_2021
pada
Yogyakarta, Indonesia
Cooking is not only making food with your skill but also with your heart ❤I am only a learner who share recipes from my cooking activities. Hoping that this account will give benefits and happiness for you. 🍹🍛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa