Pizza sosis

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramTepung protein tinggi
  2. 150 gramTepung protein rendah
  3. 7 gramFermipan
  4. 150 mlAir
  5. 1 sachetSusu bubuk
  6. 2 sdmGula
  7. Toping
  8. Sosis sapi besar
  9. Sosis sapi kecil
  10. Cornet sapi
  11. Jamur kancing
  12. Jagung manis
  13. Keju mozarella
  14. Daun seledri
  15. Saus
  16. Saus tomat
  17. Saus cabe
  18. Tomat
  19. Saus lasagna barbeque
  20. Bawang bombai
  21. Garam
  22. Jinten

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan biang : panas kan air sampai hangat kuku kemusian masukkan susu bubuk, fermioan tambahkan gula 2 sendok kemudian aduk kira-kira 5 menit supaya biang aktif dan berbusa

  2. 2

    Selagi menunggu biang kemudian siapkan bahan tepung garam dan telur kemudian tambahkan biang sedikit demi sedikit kedalam adonan dan tambahkan mentega aduk hingga adonan bener-benar kalis. Kemudian bahan di tutup dan tunggu hingga mengembang kurang lebih 1- 2 jam

  3. 3

    Sambil menunggu bahan mengembang masak saus : masukkan saus tomat, saus cabe, saus laaagna berbeque dan tomat aduk kemudian tambakan bawang bombai dan beri sedikit garam dan jinten. Masak hingga wangi.

  4. 4

    Setelah saus jadi siapkan toping karena saya pakai bahan2 toping masih mentah jadi saya rebus dulu seperti jamur dan jagung.

  5. 5

    Kemudian setelah 2 jam menunggu bahan : bahan di pipihkan bulat dan bentuk sesuai selera, setelah itu tambahkan saus kemudian sosis, jamur kancing, dan jagung tambahkan keju mozarella juga setalah itu taburkan daun seledri karena saya tidak punya oregano.

  6. 6

    Panaskan oven, dan kemudian masukkan pizza dan tunggu hingga warna kuning keemaaan, oven kurang lebih 20- 30 menit.

  7. 7

    Angkat kemudian hidangkan kalo suka juga diatasnya tambahkan mayonice.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LIA RIZKY
LIA RIZKY @cook_18976791
pada

Komentar

Resep Serupa