Timus Coklat Krispy
Masakan jadul yang sudah menjadi modern. Kalo dulu timus hanyalah ketela/ubi yang dihaluskan dan digoreng, sekarang saya modifikasi dengan penambahan coklat dan tepung panir. Tujuannya apa? Biar anak2 pada suka. Dan terbukti, anak saya doyan banget.
Timus Coklat Krispy
Masakan jadul yang sudah menjadi modern. Kalo dulu timus hanyalah ketela/ubi yang dihaluskan dan digoreng, sekarang saya modifikasi dengan penambahan coklat dan tepung panir. Tujuannya apa? Biar anak2 pada suka. Dan terbukti, anak saya doyan banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi, potong dadu dan kukus sampai matang, angkat.
- 2
Lumatkan/haluskan ubi dan campur dengan tepung terigu, tepung kanji dan gula pasir. Aduk sampai rata dan kalis.
- 3
Ambil adonan sekepal tangan, isi dengan coklat mesis,ulangi sampai selesai. Sisihkan.
- 4
Larutkan 1 sendok tepung terigu dengan sedikit air.
- 5
Celupkan adonan timus ke larutan tepung terigu dan baluri dengan tepung panir.
- 6
Lakukan hingga selesai dan goreng sampai matang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Debora Dwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)