Choco lava cake

hanna
hanna @cook_4773007
Purwokerto, Jawa Tengah

dari pda nganggur gk ada kerjaan..iseng2 ngabisin stok bahan sisa bkin brownis...kebetulan lagi pngn kue yg nyoklat bnget..nemu deh resep beginian dan langsung eksekusi k dapur

Choco lava cake

dari pda nganggur gk ada kerjaan..iseng2 ngabisin stok bahan sisa bkin brownis...kebetulan lagi pngn kue yg nyoklat bnget..nemu deh resep beginian dan langsung eksekusi k dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 40 grammentega (aku pake blueband)
  2. 30 gramdcc (biar lebih nyoklat aku tambahin dcc nya.resep asli cuma 20gr)
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmcoklat bubuk
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sachetskm coklat isi 40gr

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Lelehkan margarin dan dcc d atas air panas jngan langsung d atas api biar gk gosong..aduk sampai meleleh dan tercampur rata..sisihkan

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan coklat bubuk terlebih dahulu.sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer smpai sedikit mengembang sekitar 5 menit..

  4. 4

    Masukkan semua bahan (tepung terigu+coklat bubuk, dcc margarin leleh, dan skm coklat) k dalam adonan telur..mixer kembali sampai tercampur rata...kalo gk ada mixer bisa menggunakan garpu atau whisk..

  5. 5

    Masukkan adonan k dalam cetakan..sebelumnya olesi cetakan menggunakan mentega dan tepung terigu agar adonan mudah di lepas

  6. 6

    Panaskan kukusan...lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke adonan..setelah panas masukkan adonan dan kukus sekitar 5 menit...bisa di atur sesuai ketebalan adonan...jngan terlalu lama agar bagian tengah adonan masih meleleh...

  7. 7

    Taburi dengan gula halus atau garnish sesui selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanna
hanna @cook_4773007
pada
Purwokerto, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa