Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ptgkecil ayam
  2. Jahe
  3. Daun sledri
  4. Daun bawang
  5. 1 Bkssayur sop2n
  6. 1 bhtomat kecil
  7. 2 siungbaput
  8. 4 bhbamer kecil
  9. 3 bhbamer untuk bawnag goreng
  10. Lada bubuk
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan,potong sesuai selera untuk ayam aku kucuri air jeruk nipis dan garam terlebih dahulu kurleb 15menit setelah itu cuci kembali

  2. 2

    Rebus ayam dg jahe kurleb 5menit sampe minyaknya keangkat, lalu matikan buang airnya

  3. 3

    Rebus kembali ayam dg air baru masukan daun bawang dan daun sledri yg masih utuh (tidak usah dipotong2) untuk bikin kaldunya, lalu biarkan mendidih beberapa saat

  4. 4

    Bumbui dg gula garam dan lada bubuk, ditempat lain haluskan bamer dan baput lalu tumis sampai matang setelah itu masukan kedalam air rebusan ayam

  5. 5

    Masukan sayuran sprt wortel dan kentang setelah set matang masukan buncis kol tomat dan daun sedikit bawang yg sudah diiris masak sebentar saja lalu matikan api

  6. 6

    Goreng bamer untuk bawang goreng lalu taburkan di atas sop2an yg sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Isnenti
Ari Isnenti @ariisnenti1309
pada
From Banjarnegara, Live In Gresik
Alhamdulillah..Krn masih ngekostbelajar masak dg alat dan bahan yg simple aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa