Kari Tahu Telur

Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
Sampit, Kalimantan Tengah

#PGA3Week4.

Resep ini terinspirasi dari Mba Hadleny Kitchen, cuman ada beberapa bahan dan langkah pembuatan yang sedikit berbeda, karena saya menyesuaikan bahan yang ada di dapur saya saja

#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookSampit
#CookpadCommunitySampit
#Lidiasquad

Kari Tahu Telur

#PGA3Week4.

Resep ini terinspirasi dari Mba Hadleny Kitchen, cuman ada beberapa bahan dan langkah pembuatan yang sedikit berbeda, karena saya menyesuaikan bahan yang ada di dapur saya saja

#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookSampit
#CookpadCommunitySampit
#Lidiasquad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur rebus
  2. 3 buahtahu
  3. 1 sachetsantan kara 65 ml
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 sachet"Desaku bubuk kari"
  7. Secukupnya, gula, garam dan penyedap
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 butirkemiri
  13. 2 buahcabai keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng hingga matang, sisihkan

  2. 2

    Kupas telur rebus nya, goreng sebentar hingga sedikit kecoklatan, sisihkan

  3. 3

    Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri nya. Lalu blender dengan sedikit air hingga halus

  4. 4

    Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus tadi tambahkan daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum

  5. 5

    Tambahkan secukupnya air sesuai banyak nya kuah yang di inginkan, masukkan bubuk kari nya, aduk rata. Lalu masukkan telur dan tahu, aduk2 sebentar, kemudian masukkan santan tambahkan gula, garam, dan penyedap. aduk rata dan tes rasa, masak sebentar matikan api

  6. 6

    Siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Saya ibu beranak dua yang hobby memasak makanan dan cemilan sederhana dan mudah untuk keluarga, Saya emang tidak pandai plating, jadi tampilan masakan saya sederhana saja 🥰Awalnya nama akun cookpad saya "Helny Ummu Fathan" sekarang karna sudah punya dua bocil jadi biar adil akun cookpad saya di ganti "Helny Ummu Fathaya" yaitu Fathan dan Aya (⌒‐⌒)Masakan saya hanyalah masakan sederhana, saya biasa memasak menyesuaikan bahan yang ada dirumah (*^^*)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa