Ice Cream Magnum KW

Mama Dia
Mama Dia @mamadia
Semarang

Tiap hari kucritku jajan eskrim, demi menghemat budget sekalian tak bikinin sisan ben wareug hehe. Source by Yackikuka

Ice Cream Magnum KW

Tiap hari kucritku jajan eskrim, demi menghemat budget sekalian tak bikinin sisan ben wareug hehe. Source by Yackikuka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cream :
  2. 100 mlair
  3. 400 mlUHT (ultra milk)
  4. 150 grgula pasir
  5. 50 grmaizena
  6. 30 grsusu bubuk (dancow)
  7. 1/2 sdtvanilla ekstrak
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 buahoreo
  10. 1 sdmSP
  11. Bahan coating :
  12. 200 grDCC (me colatta)
  13. 40 grminyak
  14. Almond slice (apa aja bebas, optional boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan air, susu UHT, gula pasir, maizena, susu bubuk, vanilla ekstrak juga garam. Kemudian didihkan diatas api sedang, aduk terus sampai tercampur rata, mengental dan mendidih.

  2. 2

    Setelah mendidih, matikan api. Lalu tuang adonan kedalam wadah atau mangkok. Diamkan sampai dingin.

  3. 3

    Kalau sudah dingin, mixer tambah SP, sampai halus. Masukan oreo, mixer lagi.

  4. 4

    Cetak kedalam cetakan eskrim atau kedalam wadah sesuai selera

  5. 5

    Simpan kedalam freezer selama 4-8 jam.

  6. 6

    Selanjutnya langkah coating chocolate. Masukan coklat dan minyak kedalam wadah stainless. Didihkan air dalam panci, masukan wadah berisi coklat, aduk2 sampai meleleh.

  7. 7

    Hasilnya seperti ini

  8. 8

    Ketika eskrim sudah membeku, lepas dari cetakan dan masukan kedalam coklat. Eskrim siap dinikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Dia
Mama Dia @mamadia
pada
Semarang
Hanya seorang emak rumah tangga yg hobby ngupreuk dapur dengan semua kerandoman resepnya 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Ari Rita susanti
Ari Rita susanti @arisusant1
Semangat trus berkreasinya😘😘😘

Resep Serupa