#120. "Golden Apron Challenge"#MingguKe32 Senin,12 Agustus 2019Bismillah,,,Hai mam,,masak apa hari ini?? Pasti masih seputaran stok daging qurban yaa,,sama dong😆. Sy masaknya menyesuaikan stok isi kulkas juga,,sekalian ikutan event #KurasKulkas ,Nahh,,di kulkas kan masih punya telur puyuh,,di rebus aja,,di campurin ke daging,,akhirnya jadilah krengsengan daging telur puyuh,,ulalaa ennaakk syedaapp nikmaatt😋👍👍👍. Yukk masak yukk,,manfaatkan yg ada di kulkas aja dulu mam,,biar ga mubadzir dan ga buang² bahan makanan yaa,,kan sayang (kita harus jadi emak penyayang😍). Hayoo,,siapa yg kadang masih suka nimbun dan naruh bahan makanan di kulkas dan akhirnya lupa di masak trus busuk terbuang percuma😞. Stop Nyampah yaa💪💪. Yukk mulai sekarang kita #kuraskulkas ,,kita masak menjadi menu yg istimewa untuk keluarga tercinta😍. Trimakasih #CookpadIndonesia karena adanya event ini telah membantu kami menjadi lebih hemat dan mengurangi sampah rumah tangga😘😍.#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadmmunity_Lamongan #MamaRiskaMasak #ResepnyaMamaRiska

Ngabisin stok bahan di kulkas dan biasanya krengsengan cuma pake daging sapi saja, berhubung ada telur puyuh kesukaan si kakak jadi saya modifikasi saja biar kakak jg doyan makannya

#SiapRamadan #AntiRibet#imaimey#imaimeykrengsengandagingtelurkentang#OlahanDagingsapiImaimey#krengsengandaging#Cookpadcommunity_Surabaya

Di kulkas masih ada sisa daging kurban hahahah 😂 takut semakin lama semakin lupa, akhirnya sekalian direbus semua, dan rencananya bakal dijadikan 2 jenis masakan. Untuk yg kali ini dimasak krengsengan aja dulu, uda lama banget ga makan krengsengan sih hehehe. Dagingnya saya presto ya, total ada 1.5kg daging, saya presto dengan daun salam 10 lembar. Penggunaan air di resep ini bisa banget digantikan dengan air rebusan daging, bikin lebih mantep rasanya :D#pejuanggoldenapron2

Seperti biasa kalau Hari Raya Qurban pasti dapat daging...entah daging sapi atau kambing, atau dua-duanya. Tapi kali ini kambingnya lagi absen...😅 Dan sesuai permintaan Mamah untuk menggabungkan daging qurban dengan rempah Indonesia jadi aku pilih masak Krengsengan. Dimana krengsengan ini punya ciri khas yaitu memakai bumbu khas Indonesia (Jawa Timur khususnya) yaitu petis udang. Dulu aku udah pernah ngeshare krengsengan juga...jadi untuk membedakannya kali ini daging sapinya dikolaborasi dengan kentang, dan penambahan sedikit margarin pada tahap akhir memasaknya...hasilnya lebih gurih, tapi awas ya...pemakaian garam di awal agak dikurangi karena margarin itu sudah asin. Resep terinspirasi dari Ytb. Ika Mardatilah.#KreasiDagingKurban

Kalau masak ini jadi inget jaman waktu masih kuliah dulu jadi anak perantau anak kos. Masak daging ga bisa tiap minggu karna harus ngirit maklum anak kos. Jadi kalau masak ini bisa buat lauk berhari-hari soalnya aku tambahin sama sosis juga jadi makin banyak isiannya. Makanan favoritnya temen-temenku kalau main ke kosan di makan pake sambal bajak langsung ludes dalam sekejap. Ah rindu jadi anak kos lagi 😌#Bismillah#PejuangGoldenApron3#Minggu24#JelajahResepNusantara#indahkarunia

Masih punya stok daging sapi yg cuma 1/4 kg,dan telur puyuh yg jg 1/4 kg,langsung eksekusi bikin krengsengan aja,di campur jadi satu biar agak banyakan dan cukup buat sarapan tadi pagi😁.

Menu buka puasa hari pertama.. Lezat bgt

Foto sisa2..gpplah besok2 klo bkin lg difoto yg bagus..hehehe..tapi rasa tetep mantap

Salah satu makanan favorit anak² dirumah, dikasih kentang karna para bocil lebih suka kentang nya..

Paling seneng liat suami lahap banget klw makan krengsengan daging nasinya anget" 😆