Roti sobek 💕
Main feeling ya bund saat baking.. biar rotinya pass..
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan A (tepung,gula,telur) campur dng centong kayu biar kuat.. lalu masukkan susu perlahan sambil diaduk trs dan terus sampai tdk ad yg bergerenjel.. lalu tutup dng serbet selama 7-8jam.. tips ak bikin adonannya mlm jam 10 pagi jam 6/7 baru ke step ke 2
- 2
Pagi jam 6-7 baru buka adonan di udek" pakek centong lagi
- 3
Masukkan bahan B semua.. mixer dng spaluta buat roti selama 5-6mnt #note: diliat adonannya sdah tdk nempel di wadahnya trs saat ditarik dn rentangkn gk sobek.. pindhkan wadah yg ud diolesi minyak sambil dirounding adonannya lalu tutup dng kain 30-40mnt
- 4
Ngembang tooh nantik.. lalu kempeskan
- 5
Timbang adonan 250-300gr, lalu isi dng bahan C dan ditata keloyang.. jgn dempetan nanti bisa ngembang paripurna..tutup lagi selama 1jam
- 6
Panggang klo gunain oven listrik ya.. 35mnt api bawah, 1mnt api atas
- 7
Panggang klo gunain oven tatak kompor ya.. 45mnt api cenderung ke kecil.. dicoba dlu 35mnt diliat dng ditusuk lidii klo masih ad yng nempel adonan maka lanjutkan baking klo sdh gk ad ya di angkat ya bund🤗💕
- 8
Setelah diangkat.. jgn langsung di keluarkan dari loyang.. tunggu 3-4mnt sambil atasnya diolesin blueband cookandcake ya.. trs pinggir kue diloyang disisirr pakek pisau biar bisa keluar.. bawah kue jga di olesi blueband ya..
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek Roti sobek
Waduh besok ulangan.Tp kok nyantai banget yak :"( malah asik buat bread yg lagi ngehitz gewlak
-
Roti sobek Roti sobek
Setelah gagal beberapa kali akhiry dapet resep yang pas buangaettt. Lembut rotinya. Dan Gampang buaty
-
-
Roti sobek Roti sobek
Ngiler abis liat postingan roti sobek mbak evi wijayanti cookpad malam2 ga sabar langsung eksekusi. Krn adonan br ngembang jam 11.00 malam dan mata udah ga bisa diajak kompromi, abis diisi coklat request anak barep ditinggal bobok cantik, biar ngembang lagi jd nginep semalam adonannya 😀 smg bsk hasilnya tdk mengecewakan
-
-
Roti sobek Roti sobek
Trial perdana,ceritanya penasaran bgt ma resep roti sobek ala2 ini. Dan si baby zhaf lagi kurang fit,mogok makan nasi.. ahirnya nekat juga bkin ini.Lumayan lah ga buruk rupa banget2 hihihi rotinya juga empuk lembut..
-
-
Roti sobek Roti sobek
Roti sobek ternyata bisa di bikin sendiri lo walau dg oven tangkring dan rasanya nggak kalah kok yg kita beli, saking kepingin ya bisa bikin sendiri yg namanya roti dan hasilnya lumayan berhasil padahal "the first time "namanya bikin roti apalagi dgn oven tangkring hmmm jadi seneng 😊😊😊
-
Roti sobek Roti sobek
Ketagihan dech habis bikin roti tawar post kemarin yg branibaking rotinya menul2....jdnya pingin roti isian *keju,susu,cok'kacang meses&cok'jeruk(toping yg ada dirumah)
-
Roti sobek Roti sobek
Pokonya ini mah kangen pake banget banget bangettt ngadon roti 😂Udah lama juga ga makan roti buatan sendiri haha kalo bisa bikin sendiri trus rasanya lebih enaaaaak... kenapa juga harus beli ya ga manteman???Rotinya empuk lembut 👍👍👍👍👍✌
-
Roti sobek Roti sobek
Dengan aneka rasa di dalamnya bisa bunda padukan rotinya yg lembut dan tentunya enyakkk..
-
Roti sobek Roti sobek
Lagi bangkit dari keterpurukan..hahayUdah 1 bulan lebih mungkin gk pernah nangkring di cookpad..uhh jadi gktw kalau banyak tantangan.:-D mestinya harus ikut,tp apalah daya si orderan selalu memaksa mbok bakul ini..hihihi#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruPas banget nih,lagi semangat2nya main banting2..wkwkTrus liat si adek gamau makan nasi,timbang main jajan diluar mending sama kakak ya dek buat favorit lo ini :-D
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar