Beef Yakiniku

Idayadi
Idayadi @cook_idayadi14206484
Jakarta

Berbulan bulan #Dirumahaja kangen pengen kemana gituu, termasuk kangen makan diluar. Ini salah satu menu favorit yg sering dipesan kalo lagi makan diluar, bisa sih pesan online tapi kenapa ya kalo pesan take way isinya lebih sedikit dari pada pesan Dine in dan ya sudahlah jadi bikin sendiri saja dan hasilnya bisa banyak.

Beef Yakiniku

33 orang berencana membuat resep ini

Berbulan bulan #Dirumahaja kangen pengen kemana gituu, termasuk kangen makan diluar. Ini salah satu menu favorit yg sering dipesan kalo lagi makan diluar, bisa sih pesan online tapi kenapa ya kalo pesan take way isinya lebih sedikit dari pada pesan Dine in dan ya sudahlah jadi bikin sendiri saja dan hasilnya bisa banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi diiris tipis
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 ruasjahe
  5. 3 sdmkecap asin
  6. 3 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 buahbawang bombai
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tipis daging sapi kemudian beri air perasan jeruk nipis aduk rata dan diamkan kurleb 30 menit (fungsi air perasan jeruk nipis untuk membuat daging tidak alot/mengempukkan daging).

  2. 2

    Haluskan bawang putih beserta jahe kemudian iris iris bawang Bombay ya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bawang putih dan jahe yg sdh dihaluskan sampai harum kemudian masukkan dagingnya aduk merata. Tambahkan saus tiram, kecap asin dan kecap manis aduk kembali sampai rata beri air kurleb 500ml dan masak sampai air menyusut, masak menggunakan api kecil.

  4. 4

    Setelah air menyusut(masih ada sedikit air/kuah jgn sampai kering) masukkan bawang Bombay iris dan beri sedikit garam aduk rata matikan api dan beef Yakiniku siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idayadi
Idayadi @cook_idayadi14206484
pada
Jakarta
Ga bisa diem kalau udah didapur apa aja dikerjain apalagi memasak. Maaf hanya bisa berbagi resep dan gambarnya. Thanks Cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa