Sotong Cabe Garam

Novitriani Sinaga
Novitriani Sinaga @novitriani1995

Butuh sesuatu yg asin dan pedes 😁

Sotong Cabe Garam

5 orang berencana membuat resep ini

Butuh sesuatu yg asin dan pedes 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 orang
  1. 1 kgsotong
  2. 7 sendok makantepung terigu
  3. 4 sendok makantepung maizena
  4. 2 sendok makansaus tiram
  5. 2 sendok makanlada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak
  8. 1 bonggolbawang putih
  9. 10 buahcabe merah
  10. 5 buahcabe rawit setan
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 1 butirtelur
  13. 1 sendok makanbaking powder

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bumbu marinasi : potong sotong, beri 2 sendok tepung maizena, garam, 1 sendok lada, 2 sendok makan saus tiram, telur, diamkan

  2. 2

    Tepung kering: campur tepung terigu, 2 sendok maizena, baking powder, lada dan garam

  3. 3

    Ambil potongan sotong dr bumbu marinasi, masukkan ke tepung kering, lalu goreng dengan minyak sedang. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Geprek bawang putih dan iris. Iris juga cabe merah dan cabe rawit setan serta daun bawang.

  5. 5

    Tumis bawang putih dan cabw, setelah masak kecilkam api, masukkan potongan daun bawang dan garam. Matikan api. Tunggu hingga dingin. Lalu campur dengan sotong yg sudah digoreng tadi. Siap deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novitriani Sinaga
Novitriani Sinaga @novitriani1995
pada

Komentar

Resep Serupa