COFFEE BUN ala roti boy

Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering, lalu masukan telur dan susu cair
- 2
Ulenin hingga setengah kalis, lalu masukan mentega, ulen hingga kakis elastis
- 3
Diamkan adonan hingga mengembang 2x kurang lebih 30 menit
- 4
Bentuk adonan sesuai selera. Diamkan kembali hingga menggembang 2x lipat
- 5
Sambil menunggu mari membuat adonan topping :
- 6
Mixer butter dan gula sampai mengembang
- Masukan telur secara bertahap, setelah itu masukan kopinya, terakhir masukan terigu, aduk sampai tercampur rata
- Masukkan ke piping bag, simpan dalam kulkas, keluarkan 30 menit sebelum di gunakan - 7
Setelah adonan dibentuk dan diisi, biarkan mengembang dan sebelum dioven semprotkan topping melingkar dari atas (cukup 3/4 dr permukaan adonan yg di tutup dengan bahan topping)
- 8
Panggang 180 derajat, kurang lebih 20-25 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
COFFEE BUN / ROTI BOY KW COFFEE BUN / ROTI BOY KW
Lama nggak bikin ini ada rasa rindu aroma kopi yg menggugah selera. Coffee Bun salah satu jenis roti yg jadi favorit di keluarga aku. Cucoknya dikonsumsi panas panas. Pokoknya yummyyyyyyy deh...#CookpadCommunity_Depok#Resep_Vie Tiara Kitchen -
Coffe Bun / Roti Boy Coffe Bun / Roti Boy
Roti kesukaan suami dan anak,, coba bikin saya pakai resepnya mba icha irawan Yesi -
Coffee bun ala roti boy Coffee bun ala roti boy
Nih resep rame bgt di ig karena sharing dari mommycha icha.irawan . Alhamdulillah jadi dan emg mirip sama roti boy rasanya 🤩. Jadi resepny full ngikutin dari beliau Sherly Septhimoranie -
Mexican Coffee Bun / Roti Boy / Roti O Mexican Coffee Bun / Roti Boy / Roti O
Source : @stefanielaz (instagram) Devy Fitria Wardani -
Mexican Coffee Bun (Roti Boy ala2) Mexican Coffee Bun (Roti Boy ala2)
Di resep nastar td pake tepung protein rendah, kali ini pakai tepung terigu protein tinggi (cakra kembar) untuk adonan rotinya. Kebetulan masih banyak di rumah. Sdgkan utk topping kopinya pakai terigu protein sedang.First time buat roti sendiri. Rasanya krispi di luar dgn harumnya kopi dan lembut di dalam dgn creamynya mentega. Isian dalamnya lebih enak kalau pakai full butter jd hasilnya buttery, cmn di rumah sisa mentega cake & cookies (campuran butter & margarin) dan kucampur dengan gula biar ada manis2nya 😂 Resepnya terinspirasi dari youtube Chalistaa Kitchen. Di resep aslinya sih gak pakai gula, cm mentega doang tp kutmbah gula.Cocok dimakan smbil nikmatin teh/kopi nih. Silahkan dicoba#PejuangGoldenApron3#CABEKU #PakKetipakTepung Vega Putri's Kitchen -
Coffe Bun a.k.a Roti Boy Coffe Bun a.k.a Roti Boy
Dikarenakan saya penggemar kopi, jadi tetep exited kalo bikin roti yg barbau bau kopi .. hahaha, ya sudah langsung eksekusi.Oh iya ini kedua kali nya saya buat roti boy ini 😘.. yg pertama rasa sdh enak cuman saya rasa kurang ngembang, kurang ngeju dan kurang ngopi.. huhahaha pokoo nya serba kurang semua.. wkwkwk maklum masih amatiran banget di duni per rotian 🤣😂. dan kali ini berhasil saudara pemirsa sebangsa dan setanah air.. 🤣🤣🤣#KusukanNGEMIL#Selasabisa Ulfatul Ula -
Mexican Coffee Bun (Roti Boy ala ala) Mexican Coffee Bun (Roti Boy ala ala)
Masih tetap berkutat di camilan kesukaan anak anak. Mexican Coffee Bun ini salah satu roti favorit anak anak. Berhubung emaknya anak anak ini sukanya stay at home makanya lebih suka bikin camilan sendiri di rumah daripada beli karena selain bisa dikreasikan sesuai selera yang pasti lebih hemat 🤭Oh ya saya tetap pakai resepnya mbak Nikmatul Rosidah 😀#PejuangGoldenApron3 minggu ke-3#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Mexican Coffee Bun ala Roti Boy/ Roti O Mexican Coffee Bun ala Roti Boy/ Roti O
Sebenernya sdh lama bkin ini tp malas betul mo tulis resep😂..sering bkin ni roti krn misua t demen bnr sm ni roti..maklum semenjak dinas di daerah yg jauh dn d'daerah suami q dinas jg g ad mall..alhasil klo pen roti boy musti nggu ke Banjarmasin dl..akhirx aq coba bkin dgn resep roti andalan dan resep topping aq nyontek pny mba @Ollien..cuzz dicoba bkin yuukkzzz😉 ❄️☀️🌸Wuu Lee🌸☀️❄️ -
MEXICAN COFFEE BUN a.k.a Roti Boy MEXICAN COFFEE BUN a.k.a Roti Boy
Rotinya aku pakai killer soft bread by Victoria BakesTopping dan Filling pakai dari resep Dona's DelightIni Rotinya enak banget.. Empuk banget dan ngga pake lama bikinnya..Rebake by Alin's Alind -
Coffee Bun ala Roti Boy Coffee Bun ala Roti Boy
Coba2 resep tapi menurutku ini yg mendekatilah rasanya Dhanislicious
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar