Misro

Name: Misro
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Singkong; 1 cup Kelapa parut; 2 sdm Butter; Olive oil (optional); secukupnya Garam; 2 buah Gula merah potong kecil/haluskan; Minyak untuk mengoreng

In The Kitchen With Jackie @jaclynsopacua

Melbourne, Australia

Saya masih punya persediaan singkong di kulkas beli 3 minggu yang lalu di Supermarket Asia di Clayton. Singkong Thailand yang frozen. Karena tidak ketemu yang fresh akhirnya kita tetap beli tapi gitu deh dianggurin aja karena rasanya kurang ok digoreng. Hari ini saya bikin Misro aja, cari2 resep online. Ternyata gampang bikinnya.

Problem nya ada di singkong. Karena ini frozen tangan saya sampai beku marutnya mana lagi winter hahaha pas deh. Cuma yg aneh singkong nya kering tdk lembab spt singkong di Indonesia. Supaya moist saya pakai butter dan olive oil. Ternyata malah enak, crunchy dan gurih.

Pasangan saya yang pulang makan siang bilang jangan digoreng semua Misro nya buat nanti malam aja. Yahhh jadi foto Misro nya cuma sedikit aja hehehe....

Tetap sehat yah teman2. Salam manis dari Melbourne.

Jackie

Pasangan saya yang pulang makan siang bilang jangan digoreng semua Misro nya buat nanti malam aja. Yahhh jadi foto Misro nya cuma sedikit aja hehehe....

Tetap sehat yah teman2. Salam manis dari Melbourne.

Jackie

Lebih banyak

Misro

In The Kitchen With Jackie @jaclynsopacua

Melbourne, Australia

Pasangan saya yang pulang makan siang bilang jangan digoreng semua Misro nya buat nanti malam aja. Yahhh jadi foto Misro nya cuma sedikit aja hehehe....

Tetap sehat yah teman2. Salam manis dari Melbourne.

Jackie

Pasangan saya yang pulang makan siang bilang jangan digoreng semua Misro nya buat nanti malam aja. Yahhh jadi foto Misro nya cuma sedikit aja hehehe....

Tetap sehat yah teman2. Salam manis dari Melbourne.

Jackie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramSingkong
1 cupKelapa parut
2 sdmButter
Olive oil (optional)
secukupnyaGaram
2 buahGula merah potong kecil/haluskan
Minyak untuk mengoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong, campur dengan kelapa parut, garam dan butter (dan olive oil). Aduk rata dan uleni dengan tangan sampai tercampur rata. Tambahkan butter atau olive oil jika dirasa masih kering supaya adonan lembab.
2

Ambil adonan ukuran sesuai selera, pipihkan isi gula merah ditengah. Tutup dan buat bulatan. Lakukan sampai habis.
3

Panaskan wajan dengan goreng, setelah panas goreng misro dengan api sedang. Siram2 bagian atasnya dengan minyak. Tunggu sampai bagian bawah kuning dan kering, balik misro dan goreng hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

In The Kitchen With Jackie @jaclynsopacua

pada 19 Juni 2020 04.38

Melbourne, Australia

Meninggalkan tanah air jauh dari mbak dan mas penjual makanan favorit, memaksa saya untuk belajar memasak. Masakan saya simple aja disesuaikan dengan kemampuan dasar dan bahan2 yang ada.I believe I can make great food with everyday ingredients even if I'm short on time and cost conscious. Quick and simple but bring brilliant results. I just truly enjoy what I’m doing: tinkering in the kitchen and eating amazing food psssttttt.... and lots of failed ones too! 😁 The more you cook, the better you get!Saya membuat Cookpad ini untuk menyimpan resep makanan yang saya masak. Kalau teman2 merasa tertarik dan ingin membuatnya, saya senang sekali.I hope you find something on here to your taste! From Balaclava. beautiful suburb near the beach, come cook together with me, Jackie.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Kelapa Parut Mentega Singkong Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya