Bola Ubi Moza

Name: Bola Ubi Moza
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ubi jalar ukuran sedang; 5 sdm tepung terigu; 7 sdm tepung tapioka; 1 sdm mentega (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; secukupnya Minyakk goreng; Keju dipotong kotak secukupnya (saya pake prochise); secukupnya Gula bubuk

Wina Wihelmina @wihelminawina

Anak susah makan drpada kosong perut diganjal sama ubi ajahh dehh

Lebih banyak

Bola Ubi Moza

Wina Wihelmina @wihelminawina

Anak susah makan drpada kosong perut diganjal sama ubi ajahh dehh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

2 orang

1 buahubi jalar ukuran sedang
5 sdmtepung terigu
7 sdmtepung tapioka
1 sdmmentega (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
Pelengkap
secukupnyaMinyakk goreng
Keju dipotong kotak secukupnya (saya pake prochise)
secukupnyaGula bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Bersihkan ubi, buang kulitnya rebus sampe matang
2

Setelah matang ubi di tumbuk pake garpu
3

Stelah rata dan agak halus, campurkan bahan-bahan diatas
4

Uleni sampe kalis kemudian bentuk bulat dan isi dgn keju yg dipotong dadu, sampe adonan habis
5

Goreng adonan bulat yg sudah diisi keju sampe coklat matang
6

Sajikan dengan taburan gulaa bubuk dan siap dihidangkan ☺️