Cwie Mie

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Krna penampakan ayam'a yg putih gitu disangka orang rumah kaya tahu 😂😂
tapi nih enak bgt gurih pedes krna sambel rawitnya bumbu'a juga sederhana bgt cuma bawang putih jahe lada aja dan bahan ada semua yaudah cuss langsung eksekusi ..

Source : Nur Sabatiana

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Cwie Mie

Krna penampakan ayam'a yg putih gitu disangka orang rumah kaya tahu 😂😂
tapi nih enak bgt gurih pedes krna sambel rawitnya bumbu'a juga sederhana bgt cuma bawang putih jahe lada aja dan bahan ada semua yaudah cuss langsung eksekusi ..

Source : Nur Sabatiana

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Toping Ayam :
  2. 250 gramdada ayam fillet
  3. 4 siungbawang putih cincang
  4. 1 cmjahe iris tipis (harusnya parut ambil air)
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtsaus tiram (tambahan saya)
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. Bahan Kuah :
  10. 1 literair
  11. 2 siungbawang putih geprek
  12. secukupnyagaram lada kaldu bubuk
  13. 40 gramkulit ayam
  14. 6 buahbakso urat (masing-masing potong 4 bagian)
  15. Bahan Lainnya :
  16. secukupnyamie telur (saya pake mie urai)
  17. secukupnyaselada
  18. secukupnyadaun bawang
  19. bawang goreng
  20. pangsit goreng
  21. kecap asin
  22. sambel rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet kemudian potong kecil dan haluskan menggunakan blender atau chopper sisihkan panaskan minyak goreng secukupnya tumis bawang putih dan jahe sampe harum masukkan ayam aduk rata sampe tekstur'a mawur/berbutir beri bumbu" lada kecap asin saus tiram aduk rata cek rasa bila sudah pas angkat

  2. 2

    Didihkan air masukkan kulit ayam yg sudah dicuci bersih bawang putih lada garam dan kaldu bubuk aduk rata masukkan bakso masak hingga mendidih dan bakso mengapung sisihkan

  3. 3

    Rebus mie telur sampe matang angkat tiriskan siapkan mangkuk saji tuang kecap asin secukupnya masukkan mie aduk" beri topping ayam daun bawang, bawang goreng selada pangsit sambel rawit dan kuah bakso panas sajikan segera~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa