Dorayaki coklat

Indri Aprilia
Indri Aprilia @indriaprilia29
DKI Jakarta

Cemilan anak2 saat sore hari saat pandemik. Dengan takaran sendok makan dan sendok teh

Dorayaki coklat

3 orang berencana membuat resep ini

Cemilan anak2 saat sore hari saat pandemik. Dengan takaran sendok makan dan sendok teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3-4orang
  1. Bahan dorayaki
  2. 2 buahtelor
  3. 12 sdmtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  4. 1/4 sdtbaking soda/soda kue
  5. 1/5 sdtvanila bubuk
  6. 1 sdmgula pasir (klo suka manis bisa nambah lagi/sesuai selera
  7. sejumputgaram (bisa diskip)
  8. Bahan untuk selai coklat
  9. 1/2 potongdark coklat
  10. 50 mlsusu cair plain uht

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campurkan gula pasir, vanila dan baking soda/soda kue. Aduk rata. Setelah itu masukan telur, aduk rata. Kemudian masukan tepung terigu, aduk rata.

  2. 2

    Masukan susu cair sedikit-dikit sambil diaduk sampai tekstur adonan yg pas (nggk cair dan nggk kental pula)

  3. 3

    Setelah smua masuk. Lalu ditutup dgn lap bersih, tunggu 1jam

  4. 4

    Sambil menunggu, panaskan susu cair. Jgn sampai mendidih, jika ada butir2 gelembungnya matikan kompor. Lalu, tuangkan dan aduk rata dgn coklat blok

  5. 5

    Stlh satu jam, siapkan pan kecil. Oleskan dgn mentega. Lalu tuangkan adonan dgn centong sayur ukuran besar. Masak dgn api kecil. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Setelah itu oleskan dgn coklat cair yg tadi kita cairkan dgn susu. Lalu, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Aprilia
Indri Aprilia @indriaprilia29
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa