Tuna suwir kemangi

40 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan tuna
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 genggamdaun kemangi
  4. 1 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 batangserai, geprek
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Bahan halus
  11. 12 buahcabe rawit setan
  12. 8 buahcabe merah
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri, sangrai
  16. 1 ruasjahe
  17. 1/2 ruaskunyit
  18. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ikan tuna dengan perasan jeruk nipis & garam.. lalu goreng ikan hingga setengah matang.. suwir2 ikan

  2. 2

    Tumis bahan halus dengan daun salam, daun jeruk, serai sampai harum. Lalu masukkan ikan & kemangi. tambahkan garam, kaldu bubuk & lada bubuk.. koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_macio
Dapur_macio @dina_290390
pada
Padang
▪️a wife, a mom 👪▪️Indonesia food’s lover 🇮🇩▪️spicy lover 🌶▪️thanks for follow, like & recook 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa