Macaroni Schotel Keju Bolognese
Macaroni ini sarat keju...jadi hati-hati buat yang lagi diet...😊.
Macaroni Schotel Keju Bolognese
Macaroni ini sarat keju...jadi hati-hati buat yang lagi diet...😊.
Cara Membuat
- 1
Untuk daging bolognese: Panaskan minyak, tumis bawang bombay yang sudah dicincang hingga harum, masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan pasta tomat, paprika bubuk, ketumbar bubuk, garam dan merica. Masak hingga daging matang dan jangan lupa test rasa.
- 2
Untuk macaroni: Panaskan 2 liter air hingga mendidih, tambahkan garam, masukkan macaroni. Masak selama kurang lebih 11 menit (atau sesuai petunjuk memasak pada kemasan macaroni), aduk sesekali. Setelah masak, buang airnya.
- 3
Untuk saus putih: Panaskan mentega dalam wajan hingga mencair, tambahkan tepung terigu, aduk-aduk. Kemudian tambahkan susu cair, cream cheese dan keju parut Parmesan. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Test rasa dan aduk-aduk hingga saus agak kental.
- 4
Potong-potong mozzarella. Campur macaroni yang sudah matang dan dengan saus putih. Sisakan 1/4 saus putih untuk penutup.
- 5
Siapkan Pyrex atau piring tahan panas. Atur lapisan pertama dengan macaroni saus putih. Tambahkan daging bolognese di lapisan atasnya. Tabur keju mozzarela. Ulangi lapisan pertama dan kedua (jangan lupa tambahkan mozzarella). Tambahkan macaroni saus putih pada lapisan terakhir atau paling atas. Kemudian disiram dengan sisa saus putih dan terakhir taburkan keju parut parmesan
- 6
Siapkan oven pada suhu 180 derajat celcius. Panggang macaroni schotel selama 40 menit. Macaroni siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Macaroni Schotel Bolognese Keju Kukus Macaroni Schotel Bolognese Keju Kukus
Lihat makanan ini di salah satu channel masakan, pas dicobain ternyata memang enaakkkkSource : Tastemade Indonesia#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#BandungCommunity_Bandung
-
Macaroni Schotel Bolognese Macaroni Schotel Bolognese
Perpaduan macaroni, daging giling, saus bolognese, susu, keju. Hmm so yummyBisa dioven atau kukus yaa. Ini aku oven
-
Macaroni Schotel Bolognese Macaroni Schotel Bolognese
Macaroni Schotel dikasih toping saus Bolognese, enak banget. Semoga terinspirasi.
-
Macaroni Schotel Bolognese Macaroni Schotel Bolognese
Source : testemade indonesia dengan modifikasi oleh Dapurmamavaro.Makaroni yang ada yg spiral atau kadang orang bilangnya fussili, tp masih adek kakak dgn yang elbow 😁 tetep aja makaroni juga kan ya.Hasilnya, rasanya, wanginya, mantabbbb. Enak banget 🤤#PejuangGoldenAproan3#dapurmamavaro#macaroni #scotel #panggang #macaronischotel #fussili #bolognese
-
Macaroni schotel bolognese Macaroni schotel bolognese
first time bikin macaroni schotel, it turns out not bad.
-
Macaroni Schotel Bolognese Macaroni Schotel Bolognese
Suka makaroni skutel.... tapi gak suka yang terlalu banyak keju? Yu... kita buatmakaroni skutel bolognese kejunya gk terlalu banyak tapi tetep chessy kok.... #mautaucarabuatnya? #yuikutinresepnya☺
-
macaroni schotel bolognese macaroni schotel bolognese
ini macaroni schotel kesukaan sahabat saya yang selalu heboh dan datang pertama kalo saya bikin ini..
-
Macaroni Schotel Bolognese Macaroni Schotel Bolognese
Source : MeibasukiBekal untuk si kakak, rada ribet sih karena prosesnya banyak banget. Tapi alhamdulillah dia suka (termasuk adeknya) 😊 Berhubung ga punya daging sapi/ayam cincang, jadi saya pakai kornet saja. Dan karena ga ada mozarella, saya ganti dengan quick/easy melt.#minggu49#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#bekaldevasekolah
-
Macaroni Schotel Bolognese Macaroni Schotel Bolognese
Kesukaan suami sih ini.. Saya tambahin dikit saus bolognese biar terasa italia nyaa hahaa 😁😁
-
Macaroni Schotel Ayam Bolognese Macaroni Schotel Ayam Bolognese
Big macaroni schotel, isian ayam, sosis, jagung dan saus bolognese, ready to bake 🌈
-
Macaroni Schotel Panggang Saus Bolognese Macaroni Schotel Panggang Saus Bolognese
Minggu, 16.10.22 .. Bismillah,, bikin macaroni schotel panggang saus bolognese ini 2 bulan yg lalu (Agustus), saat anak sulung dirumah. Dan memang request dari dia, anak sy yg dua lagi ga terlalu suka makanan yg creamy gurih, begitu jg suami. Kalau makan pun paling hanya sedikit. Makanya kalau bikin pasti pas si sulung ada di rumah.Saya coba topping macaroni schotel nya ga pakai saus putih/saus bechamel, karena pastinya kalau pakai saus bechamel, macaroninya creamy bgt. Biar bisa masuk diselera anak yg lain, sy padukan dgn saus bolognese. Siapa tau anak sy yg lain dan suami mau makan walaupun sedikit.Alhamdulillah anak sy mau makan walaupun ga banyak dan suami malah bilang "enak". Rasanya pun jadi lebih balance karena ada saus bolognese nya.Yg suka lebih creamy, susu cair bisa ditambahkan. Sy pakai ga terlalu banyak, dan menurut saya rasanya jadi ga bikin enek.Yukkk temen2 #pilihmasak dirumah, selain pasti lebih bersih, bisa disesuaikan selera dan pastinya jg lebih hemat di situasi yg serba sulit seperti sekarang ini.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_AnekaPasta#PejuangGoldenBatikApron#Week37
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar