Pangsit Goreng Isi Jamur Mercon

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grjamur tiram
  2. 1 sdmsaos tiram
  3. 1/2 sdtgaram /sesuai selera
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1/4 sdtpenyedap
  6. 2 bungkuskulit pangsit siap pakai
  7. Bahan perekat :
  8. 2 sdmterigu
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus :
  11. 2bawang putih
  12. 3bawang merah
  13. 11cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Jamur direbus sebentar dan diperas, lalu disuwir suwir. Ulek bawang putih, bawang merah, cabai.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang. Masukkan jamur, garam, hula, penyedap, saos tiram. Aduk rata.

  3. 3

    Beri sedikit air, aduk rata dan masak sampai air menyusut.

  4. 4

    Isian jamur mercon siap.

  5. 5

    Untuk perekat campur tepung dengan secukupnya air, sampai bisa buat perekat.

  6. 6

    Beri isian diatas kulit pangsit olesi pinggiran kulit dengan perekat.

  7. 7

    Tutup lagi dengan selembar kulit pangsit.

  8. 8

    Tekan pinggiran kulit dengan garpu.

  9. 9

    Goreng diapi sedang, sambil disiram2 minyak. Balik sisi lainnya supaya matang merata.

  10. 10

    Goreng keemasan seperti ini atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Emak
Dapur Emak @Dapuremak_simple
pada
Semarang//Youtube: Dapur Emak
Youtube Channel : DAPUR EMAKhttps://www.youtube.com/channel/UCWXDz5GCIb3bn4sYWk6k2jwIG :dapuremak_simpleBlog: http://resepsayasimple.blogspot.com**Terimakasih buat yg udah Follow, Cookmark & Recook 😘😘**Hanya seorang istri hobby masak untuk suami saya tercinta 😙😙Suka masak yang simple" aja bikinnya tapi enak dan sesuai selera keluarga😊😊📣Chat me jagan sungkan & ragu ya 🙋😉📢Jangan lupa selalu sedia bumbu pelengkap saos tiram & santan krna masakan sy sering pake 2 bahan itu, tp ttep ada menu yg sehat tanpa santan kog 😉😉Bermula dari rasa pengen membahagiakan suami dengan masakan saya sendiri dan kesadaran tanggung jawab saya sebagai seorang istri (bagi suami saya bisa masak adalah penting) walau dia tidak pernah memaksa saya untuk belajar.Saya benar" belajar masak secara otodidak, ga ada yg ngajari&ga ada yg saya tanyain, bener" ngandelin feeling dan sering bereksperimen, serta ga malas baca" resep.Melihat&mendengar suami memuji dan makan dengan lahapnya, duuh disitu saya bahagia (bahagia itu sederhana) 😙.punya aplikasi cookpad -/+ 2017 tp tdk ikut dlm berbagi resep, entah dpt hidayah dr mana 😁 sejak 8 februari 2018 mulai ikut berbagi hasil masakan saya yg msih sangat" standart & mgkin smua orang sdh biasa memasakknya, tp bgaimanapun saya senaang 😄😄Kebanyakkan masakan saya adalah masakkan ndeso, selain nostalgia kebetulan suami satu selera sama saya 😙😚Tp sampai saat ini saya msih fase belajar&mencoba banyak lg masakkan" yg ada, dan menurut saya masak itu tidak ada garis finishnya, karna akan sll ada masakkan" baru yg tercipta. Terimakasih cookpad menemani fase belajar sy dan mengembangkan banyak inspirasi dan kreatifitas mengolah bahan sederhana mjd istimewa, membuat smgat utk berbagi resep n belajar menu baru dr bunda2 yg lbih ahli 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa