30.cilok
Edisi ,ada bahannya dan pingin makan........
Cara Membuat
- 1
Bumbu kacang;
*bawang merah
*bawang putih
*cabai merah,cabai rawit
Diblender.
*200gr kacang tanah digoreng,setelah matang,biarkan dingin lalu diblender.
Ambil wajan,tambahkan minyak goreng bumbu2 lalu kacang tanah,masak sampai tercampur rata,tambahkan air,secukupnya,gula jawa,garam,penyedap,asam jawa,tes rasa,lalu tambahkan kecap dan saos,setelah dirasa udah enak tunggu sampai meletup letup,lalu matikan kompor.
NB; kecap saos,bisa dipisah,ditambahkan tersendiri ketika mau dimakan. - 2
Campur terigu,dan air aduk rata.
Tambahkan bumbu,aduk aduk.
Masak sampai matang,sembari diaduk aduk terus,supaya tidak gosong.
- 3
Setelah matang biarkan sekitar 10mnt.
- 4
Masukan tepung kanji selagi adonan masih panas,aduk aduk,rata,lalu tambahkna daun seledri.
- 5
Potong potong gajih sapi,atau bisa juga diisi dengan potongan telur dadar.
- 6
Ambil secuil adonan isi dengan gajih ataupun talor,lalu bulat bulatkan,lakukan sampai selesai.
- 7
Rebus bulatan cilok menggunakan air mendidih,kalau ada gajih atau tulang sapi bisa di masukan untuk penambah rasa cilok.
- 8
Setelah cilok mengapung selama 10mnt,angkat tiriskan.
- 9
Cara mengjidangkannya,bisa langsung dicampurkan kedalam bumbu ka ang,ataupun bisa juga bumbunkacangnya disiramkan ketika mau disantap,serta bisa ditam ahkan kecap dan bahan pelengkap lainnya.
- 10
Samat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
30. Cilok Aci 30. Cilok Aci
Setelah sekian lama mencoba, akhirnya baru kali ini berhasil bikin cilok aci yg bener2 sesuai sama keinginan. Haha. Rasanya yg pas, teksturnya yg lentur, bening, gampang cara bikin dan bahannya, murah meriah. Sukanya malah jajanan yg abal-abal begini 😂😂😂 jadi langsung aja...
-
Cilok Cilok
Ikut meramaikan tantangan #weekendchallenge dengan tema #jajananminggu aku pilih cilok karena selain murah meriah juga di gemari oleh orang rumah. Tidak perlu jajan di luar, buatan rumah lebih sehat, lebih banyak, apa lagi buatnya ada bumbu cinta ibunya😘😍.#jajananminggu#weekendchallenge#saturesepsatupohon#teamtrees#onerecipeonetree#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia
-
Cilok Cilok
Nyempetin cooksnap menyadik masakan ala mbak @TikaSembiring cari yang mudah,simple,dan ada bahannya di rumah.hari ini sebelum jemput anak pulang sekolah,saya buat adonan cilok dulu,pulang sekolah baru menyantapnya..kebetulan ddpn sekolah anak ada jualan cilok..si abang gak pernah minta di beliin cilok,tapi suka ngeliatin temennya makan bikin ngiler,ya udah sekalian bikin utk anak tersayang..Ciloknya enak,cuma saya bikin versi yang gak pedes,kalau mau di tambahin cabe..monggo sesuai selera masing².Cilok khusus utk mbak @TikaSembiring yang baru pindah rumah..makan²nya pakai ini aja ya..dr jarak jauh..😁😁Source : @TikaSembiring#CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Kalbar#cookpad#cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar