Red Velvet Star Bread

Gula Halusku
Gula Halusku @cook_24467961
Ciputat - Tangerang Selatan

Video lengkap di akun youtube Gula Halusku yaa.. Kali ini saya bikin roti bintang edisi red velvet ya karna yg coklat uda mainstream hehee... cuma tepung seperempat kilo bisa buat 8 orang loh... modal minimum hasil premium.. 🤗😘😘

Red Velvet Star Bread

3 orang berencana membuat resep ini

Video lengkap di akun youtube Gula Halusku yaa.. Kali ini saya bikin roti bintang edisi red velvet ya karna yg coklat uda mainstream hehee... cuma tepung seperempat kilo bisa buat 8 orang loh... modal minimum hasil premium.. 🤗😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 orang
  1. 250 grTepung cakra kembar / protein tinggi
  2. 17 grRagi
  3. Gula 2 sendok makan / sesuai selera
  4. 1 butirTelur
  5. 25-30 grMentega
  6. 1,5 sendok makanSusu bubuk
  7. 100-110 mlAir hangat
  8. 50 grRed velvet bubuk

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur smua bahan kcuali mentega aduk uleni pake tangan tambahkan airnya sedikit2 yaa dan setelah tercampur smua baru masukin mentega, uleni pakai tangan atau mixer sampai kalis elastisdan diamkan 1 jam

  2. 2

    Buat selai / isian red velvetnya mentega 40 gr red velvet bubuk 50 gr gula 2 sendok makan atau sesuai selera aduk rata ya

  3. 3

    Setelah satu jam buang angin adonan dan bagi menjadi 4 bagian, pipihkan menjadi diameter 20 cm sya pake piring bun hehe oleskan selai red velvetnya tidak melebihi dr garis bulat yaa.. lakukan pada adonan dan tumpuk d atas adonan sebelumya satu per satu.

  4. 4

    Setelah adonan ketiga lanjut adonan ke empat d tumpuk gak usah d oles selai ya yg ke empat, kemudia potong menjadi 16 bagian ambil tutup botol untuk mengambil bentuk lingkaran kecil di tengah.

  5. 5

    Setelah d potong 16 bagian putar ke kiri dan kanan dan satukan bagian ujungnya satu persatu

  6. 6

    Jadi deh adonan red velvet star bread diamkan 10 menit dan panggang d suhu 180 drajat celcius api bawah 25 menit dan api atas bawah 8 menit ya atau sesuai oven masing2

  7. 7

    Finally jadiiii rotinya yaaa bundaa cantik sekali kan premium look banget dan rasanya enaaaaakkkk bangetttttttttt dalam 30 menit langsung habis d serbu anak2 dan suami 🤗😘😘

  8. 8

    Selamat mencoba yah saayyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gula Halusku
Gula Halusku @cook_24467961
pada
Ciputat - Tangerang Selatan
Subscribe youtube Gula Halusku, follow ig @gulahalusku dan ownernya @netha.anita 😂😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa