Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  5. 1 siungbawang merah, iris
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 4 siungbawang putih
  8. 13 buahcabai merah besar
  9. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong terong sesuai selera. Uleg bumbu yang dihaluskan

  2. 2

    Goreng terong sampai kering. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah iris, kemudian bumbu halus dan daun jeruk. tumis bumbu sampai matang dan tanak.tambahkan garam dan kaldu bubuknya. Koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah bumbu tanak kemudian masukkan terong, aduk rata.siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Watik Rahayu
Watik Rahayu @cook_4757320
pada
Manisrenggo, Klaten
strong womenMiwanya Callista, Miminya Kayonna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa