46. Mpek mpek dos anti gagal

Name: 46. Mpek mpek dos anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung tapioka; 150 gr tepung terigu; 300 ml air (aku tampahin 50); 3 butir telur; 3 siung bawang putih (aku pake 5; siung); 1 sdt garam (menyesuaikan); 1 sdt gula (menyesuaikan); 1 sdm Royco; Bumbu cuka___; 200 gr gula merah; 50 gr asam jawa; 750 ml air (aku pake 600ml); 3 siung bawang putih (aku pake 5); 5 biji cabe (aku ga pake anakku ga doyan pedes 😔😊); 1 sdt garam (menyesuaikan); 1 sdt gula (menyesuaikan)

Dety Kusuma @detykusuma

Tawangsari, Sukoharjo

Punya tepung tapioka dan terigu, kita bikin empek empek doos aja mom's recook resep di Resep Indonesia...bersama komunitas Bogor biar tambah seru weekend nya... #CABEKU & #PakKetipakTepung semangat nulis resep #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

46. Mpek mpek dos anti gagal

Dety Kusuma @detykusuma

Tawangsari, Sukoharjo

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grtepung tapioka
150 grtepung terigu
300 mlair (aku tampahin 50)
3 butirtelur
3 siungbawang putih (aku pake 5
siung)
1 sdtgaram (menyesuaikan)
1 sdtgula (menyesuaikan)
1 sdmRoyco
Bumbu cuka___
200 grgula merah
50 grasam jawa
750 mlair (aku pake 600ml)
3 siungbawang putih (aku pake 5)
5 bijicabe (aku ga pake anakku ga doyan pedes 😔😊)
1 sdtgaram (menyesuaikan)
1 sdtgula (menyesuaikan)

Cara Membuat

1

Siapkan bahann
2

Bawang putih giling halus masukkan garam,gula, air dan rebus sampe mendidih matikan api
3

Tuang tepung terigu kedalam air bumbu yang udah mendidih aduk rata..
4

Kemudian tambahkan tepung tapioka..aduk dan uleni
5

Pecahkan telur diwadah terpisah,,bentuk adonan spt mangkuk dan isi dg telur..dijepit² sampe adonan habis
6

Rebus di air mendidih sampe mengapung...angkat dan tiriskan lalu goreng dg minyak panas..siap disajikan dengan kuah cukanya
7

Siapkan bahanahan bahan kuah cuka
8

Bawang putih digiling, rebus semua jadi satu..tunggu sampe mendidih, saring / ngga sesuai selera dan siap untuk digunakan.

Kartika Kwee dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Septia Ningsih

Enak bun saya sudah coba, ini saya coba separo resep

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dety Kusuma @detykusuma

pada 20 Juni 2020 22.17

Tawangsari, Sukoharjo

berusaha lebih baik setiap harinya,,untuk memasak lebih sehat.aku gak pinter masak tapi suka masak, makanya kadang bener kadang ngawur🤭suami bilang "masaklah" agar suatu saat nanti kalo kevara besar ada yang dikangenin dari masakan bundanya❣️paling seneng klo suami request pingin dimasakin apa.. langsung berasa jadi chef handal 🥰FB : Dety Kusuma SIG : @detykusumaID CP : 6516677

Lebih banyak

Komentar (9)

Novi WuLandari @Noviwulandari09

24 Juni 2020 04.56

Klo ga pake tepung tapioka gimana bun ,

Resep Serupa

Mpek mpek Dos "anti gagal" Mpek mpek Dos "anti gagal"

Mpek mpek tanpa ikan sama sekaliMeski dari tepung,, rasanya gak akan kalah ama mpek2 yg beli di luar sanaOia,,, bumbu bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera..Apabila suka yag sangat berasa bumbunya.. bumbu bsa dtambah penyedap rasa vitsin at msgSengaja gak pake penyedap rasa karena g terbiasa pake vitsin ato msg..Jangan terlalu banyak air,, karena bisa membuat mpek2 lembek ato bahkan tdk bisa di bentuk..Selamat mencoba.. happy cooking

Bimaghalyrin
Mpek mpek anti gagal Mpek mpek anti gagal

Biasanya tiap hari beli aja. Yg isi telor 5 rbuan 1 nya. Ya sdh buat ajalah efek mau cepat jd tanpa ikan

Ika (mom nya M.Alfathan)
Mpe mpek dos anti gagal Mpe mpek dos anti gagal

Bintang Nazilla darmawan
Pempek Dos anti gagal Pempek Dos anti gagal

nesya beebee
Pempek Dos anti gagal Pempek Dos anti gagal

Percobaan pertama, dibawa ke kantor biar orang kantor coba dan laku dong haha disuruh jual 😂

juli amanda
Pempek dos anti gagal Pempek dos anti gagal

#dirumahaja

Naila Kitchen
Pempek Dos anti gagal Pempek Dos anti gagal

Kelahiran palembang dan orang tua dua2nya asli palembang ini sih jd motivasi..wong kito galo pantang gak bisa ngadon pempek😎

Mona Tiara
Pempek dos anti gagal Pempek dos anti gagal

Lagi pengen makan pempek dos yg anti ribet, semua bahan campur2 aja langsung jadiTanpa digoreng pun enak,Kalo digoreng juga luarnya kriuk enak 🤤#PejuangGoldenApronBatik

Lintang Agus Riana n
Pempek dos anti gagal Pempek dos anti gagal

Pempekkk....pempekkkk....cemilan numpang lewat ya...nyemilin pempek dos, si krucil suka yg lenjer ,mamanya suka yg telur ,buat 2 macam model aja.Aku nggak pakai MSG... Untuk resep tetap pakai resep andalan😁.

iekitchen
Empek2 anti gagal Empek2 anti gagal

Dlu kl bikin mpek2 sll gagal dan keras karena saya pakai ikan. Ini nyoba g pake ikan hasilnya malah lembut

nataliaendri
Pempek Dos Anti Gagal Pempek Dos Anti Gagal

Pengen makan Pempek tapi kalau beli takut ada ikannya k/ ga bisa makan ikan, jadinya buat sendiri saja yang bebas ikan

Rica Azzahra
Pempek Dos anti Gagal Pempek Dos anti Gagal

Masih #dirumahaja, pengen ngirup cuko tapi mau beli ikan giling di pasar takut, jadi nya buat pempek tanpa ikan aja deh, yg penting ngirup cuko.

Venni Amelia Pradhita Zubir

Rekomendasi Resep Lainnya