Kripik jamur tiram kriuk

Ade Nurhidayah
Ade Nurhidayah @ade140891

Cerita nya paksu pulang kerja bawa jamur 2 kresek (2kilo) besar katanya beli ditemennya murah 20rb sebanyak ini... Mamak langsung tepok jidat liatnya g kebayang kan kapan tuh habisnya?untung ada tetangga yg mau beli 1kresek jd rada aman tinggal 1 kresek dibikin lauk dan bikin kripik awalnya sih ragu takut kriuk nya g tahan lama tp setelah dicoba Alhamdulillah berhasil kriuknya tahan 2 hari dalam toples tertutup (soalnya dlm 2hari dah langsung habis 🤭🤭) nah mumpung lagi ada event #CABEKU dg tema #PakKetipakTipung langsung deh cuzzz share di cookped 😊

Kripik jamur tiram kriuk

18 orang berencana membuat resep ini

Cerita nya paksu pulang kerja bawa jamur 2 kresek (2kilo) besar katanya beli ditemennya murah 20rb sebanyak ini... Mamak langsung tepok jidat liatnya g kebayang kan kapan tuh habisnya?untung ada tetangga yg mau beli 1kresek jd rada aman tinggal 1 kresek dibikin lauk dan bikin kripik awalnya sih ragu takut kriuk nya g tahan lama tp setelah dicoba Alhamdulillah berhasil kriuknya tahan 2 hari dalam toples tertutup (soalnya dlm 2hari dah langsung habis 🤭🤭) nah mumpung lagi ada event #CABEKU dg tema #PakKetipakTipung langsung deh cuzzz share di cookped 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilojamur tiram
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Adonan kering
  4. 2 bkstepung serbaguna
  5. 10 sdmtepung beras
  6. 5 sdmtepung maizena
  7. Sedikitgaram
  8. Adonan basah
  9. 5 sdmadonan kering
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Suir² jamur tiram dan cuci bersih kemudian rendam dg air panas selama 20menit lalu keringkan hingga tdk berair

  2. 2

    Campur semua bahan adonan kering aduk rata

  3. 3

    Ambil 5sdm adonan kering dan tambahkan air secukupnya jgn terlalu encer tp tdk terlalu kental

  4. 4

    Celupkan jamur kedlm adonan basah kemudian masukkan keadonan kering sambil di remas pelan²

  5. 5

    Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning dan kering

  6. 6

    Tiriskan dg tisu dapur agar minyak nya meresap dan kripik jamur lebih tahan lama kriuknya

  7. 7

    Jika sudah tidak panas masukkan toples kdap udara agar tetap kriuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Nurhidayah
Ade Nurhidayah @ade140891
pada

Komentar

Resep Serupa