Selamat siang cookpaders dimanapun kalian berada 😊 semangat hari senin ya.. hari ini aku mau share resep bawang goreng. Nahh bawang goreng ini buat persediaan bumbu biar waktu memasak menjadi lebih cepat 🙂 tinggal tabur tabur sesuai selera.. masakan jadi semakin lezat ☺#PejuangGoldenApron3

Siapa sch yg ga suka bawang goreng, hampir di setiap masakan indonesia pasti diksh taburan bawang goreng, kurang lengkap klo ga ada bawang gorengnya, dicemilin gt aja jg enak, plgi ditabur diatas nasi panas, bikin menggugah selera 😋Ikutan posting bareng2 tentang makanan yg awet keringnya, yg bisa disimpan dan tahan lama, plgi bntr lg mau memasuki bulan Ramadhan, bebikin yg simpel aja, yg pasti dipakenya, trz bwt persediaan jg, klo pas dibutuhkan tinggal tabur2 aja 😁 trz bisa disimpan dan awet lg, tp ga awet klo dah jatuh ke tangan anak2 😅#CocomtangPost#CocomtangPost_AwetKering#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#45

Bawang Goreng selalu tersedia dirumah, untuk taburan saat makan, sebagai penggugah selera. Paksu hanya suka bawang goreng yg dibuat dirumah, kalau beli katanya kurang gurih dan banyak tepungnya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Aku suka banget sama bawang goreng 😋😋😋 makan karih sama gangan umbut tanpa bawang goreng berasa kurang siiip 😅

Kunci agar bisa membuat bawang goreng yang renyah dan tahan lama ada pada proses pemilihan bawang merah, irisan, proses menggoreng dan penyimpanan. Pilihlah bawang merah yang berukuran sedang, kondisinya masih segar dan kering. Apabila bawang merah yang akan digunakan masih agak basah, anda bisa menjemurnya terlebih dahulu sebelum diolah.Kemudian bawang merah tersebut harus diiris dengan tipis. Sementara untuk proses menggoreng, gunakan minyak yang cukup dan goreng di atas api kecil-sedang. Dan yang terakhir terletak pada metode penyimpanan, sebaiknya gunakan stoples atau wadah yang bisa ditutup dengan rapat, kemudian simpan di tempat yang kering.Pada resep lain biasanya digunakan tambahan sedikit tepung tapioka atau tepung maizena untuk menambah kerenyahan bawang goreng. Tetapi kalau aku tidak pernah menggunakan tambahan tepung tersebut, toh apabila setiap proses yang telah aku sebutkan sebelumnya dilakukan dengan benar, hasilnya juga tidak jauh berbeda dan rasa bawangnya lebih natural.

Ceritanya pak suami beli bawang 2 kg karena ada temannya yg baru pulang dari Brebes, bingunglah mamak bawang segitu banyaknya buat apa, selain udah dibagi2, sebagian dibikin bawang goreng, cm karena bawangnya kecil2 dan irisan dari philips chopper tipis, jadi hasilnya kecil2 ^^

Belakangan bawang goreng langganan di warung makin lama makin dikit aka makin mahal. Yap akhirnya terpaksa mengakhiri kemalasan agar tak tekor dagangan saya kan 😆. Nah, habis buat sendiri ee berasa deh lebih murah dan enak bikin sendiri. Garing walo tanpa tepung loh ya.#berburucelemekemas#resolusi2019

Resep bawang goreng ini paling sederhana tapi hasilnya memuaskan. Kriuk tahan lama, dan gurih lezat.#PejuangGoldenApron3#Mingguke3#Week3

Hari ini bikin soto santan jeroan request suami.. Emm klo ada soto pasti pelengkap paling dicari itu Bawang Goreng. Bikin bawang goreng sekalian buat stok.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja

Bikin bawang goreng ini gampang gampang susah. Kadang pas diwajan masih kuning, tyt pas diangkat jadi gosong. Kadang dirasa sudah mateng, pas diangkat blm kering betul. Yg ada jadi melempem dan gak tahan lama. Resep simpel buat saya yg InsyaAllah hasilnya renyah dan tahan lama. Kalo disaya paling lama 3 hari juga ledes. Bukan ditabur ke sayur, tapi dicemilin 😅😅

Punya stok bawang merah dari sebelum lebaran. Tapi ternyata setelah lebaran , lama ngga masak-masak. Pas di lihat udah numbuh akar-akar di bawangnya. Di kupas masih bagus dalamnya, ya sudah bikin bawang goreng aja 😍

Ini cemilan favorit suami , mau digoreng atau mentah doyan banget. Mumpung lagi murah beli banyak buat persediaan. Simpan di wadah yang tertutup rapat bisa tahan lama.#PejuangGoldenApron3#happycooking#goldenapron3