Bumbu Dasar kuning

Sushanti [Han]
Sushanti [Han] @susantianti
Klari-karawang

Untuk ungkep ayam, tahu, tempe,dan soto

Bumbu Dasar kuning

17 orang berencana membuat resep ini

Untuk ungkep ayam, tahu, tempe,dan soto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2minggu
  1. 25 siungbawang putih
  2. 45 siungbawang merah
  3. 4 sdtbubuk kunyit
  4. 10 butirkemiri
  5. 3 sdtbubuk Lada
  6. 4 cmjahe
  7. 4-5 cmLaos
  8. 3 sdtgaram
  9. Minyak untuk menumis
  10. 1 sdmminyak utk.blender
  11. Air secukupnya utk.blender

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan kecuali minyak, kemiri, air dan bahan bubuk

  2. 2

    Blender semua bahan tanpa terkecuali

  3. 3

    Tumis bumbu dasar kuning dgn minyak secukupnya hingga bumbu matang/atau tdk langu.

  4. 4

    Diamkan bentar nunggu uap panas hilang baru masukan ke wadah bersih dan tertutup

  5. 5

    Simpan ke Ciller/rak kulkas [bumbu bisa tahan 2-3 minggu]

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sushanti [Han]
Sushanti [Han] @susantianti
pada
Klari-karawang
Ibu satu anak..Lumayan cerewet, doyan makan tak pandai masak😁Berhubung sdh reesign dr Klinik & pensiun Gaztrek jd vokus urus Family 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa