Buntil pare / pare isi sambal kelapa

Irawati Nofrita
Irawati Nofrita @nofritaira30
Wonosobo

Masakan kesukaan aku dan ibu...

Buntil pare / pare isi sambal kelapa

16 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan aku dan ibu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare ukuran sedang
  2. 1/4 buahkelapa parut
  3. 10 buahCabe rawit / sesuai selera
  4. 1 buahbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. sesuai seleraGula jawa
  7. sesuai seleraGaram
  8. sesuai seleraPenyedap (optional)
  9. SecukupnyaAir
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaTali untuk mengikat

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dan buang isi pare

  2. 2

    Goreng cabe, bawang merah, bawang putih sampai layu. Kemudian ulek dengan garam dan gula. Icip- icip dan campurkan dengan kelapa parut.

  3. 3

    Masukkan kedalam pare kemudian ikat.

  4. 4

    Rebus dengan air setara pare.

  5. 5

    Balik beberapa kali, tutup, sampai air tinggal sedikit dan pastikan pare sudah lunak.

  6. 6

    Angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irawati Nofrita
Irawati Nofrita @nofritaira30
pada
Wonosobo

Komentar

Resep Serupa