Sop Ceker

Lizna Ananda @cook_4768447
Baru mateng langsung di santap dan ga pake nasi.. Pas mau pake nasi, udah habis duluan 😂😂
Sop Ceker
Baru mateng langsung di santap dan ga pake nasi.. Pas mau pake nasi, udah habis duluan 😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan rebus sampai empuk. Buang airnya, cuci bersih lagi dan sisihkan.
- 2
Rebus air di panci sampai mendidih lalu masukkan ceker.
- 3
Tumis bumbu halus dg 2 lembar daun salam sampai harum dan matang, lalu masukkan ke air rebusan ceker.
- 4
Tambahkan wortel, garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai ceker empuk. Angkat.
- 5
Tuang di mangkuk, taburi dg irisan daun bawang dan bawang goreng. Ulalaaaaa ini dia si sop ceker nya 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ceker Sop Ceker
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Mega IsaDulu2 klo saya beli ayam, cekernya pasti dipisahin terus masuk freezer. Setelah freezer penuh, semua saya buang, krn bingung mau diapain. Satu waktu, saya baru ngeh klo anak2 saya seneng makan mie ayam ceker, bahkan ngerampok ceker Ayahnya. Cekernya dikerokotin sendiri. Akhirnya saya cari cara gimana sih caranya masak ceker. Dan inilah resep pertama saya bebikinan ceker. Sekarang malah mengkhususkan beli ½ kg ceker klo beli ayam ke pasar, cuma buat cemilan anak. Dan ceker yg ada pas beli seekor ayam potong, udah gak pernah lagi dipisahkan lalu masuk freezer utk kemudian dibuang. Hehehe...Yaaa... Segitu amatirannya saya. Sampe masak ceker pun gak pihim & kudu musti banget nyontek Cookpad. Hahaha...Yuk @dapoermehran bikin olahan dr seluruh bagian ayam. Semua jenis resep lengkap ada di Cookpad. ❤️#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#MasakSetiapBagian#CocomtangPost_Jadiapaya23#CookpadCommunity_Tangerang ✨ Ella Hadibroto ✨ -
Sop Ceker Sop Ceker
Olahan dari ceker ayam yang biasa saya masak adalah sop ceker dan sayurannya hanya pakai wortel saja, yang kecil lahap banget kalau makan sama sop ceker ini, kadang kalau lagi males cuma cemplung bawang putih cincang saja, dan kebetulan hari ini lagi rajin jadi bumbunya dihaluskan dulu lalu ditumis😊.#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon dapur Airin -
Sop Ceker Sop Ceker
Bu ibu ada yg kaya saya gk kalo mau tidur mikir besok masak apa? Sampe susah tidur 🤣 2 bulan terakhir aku pake sistim belanja sayur mingguan karna kalau di hitung2 biaya belanja masak sehari gk cukup 50rb. Sedangkan kalau belanja mingguan 200rb udh termasuk daging²an,sayur dan bumbu. Bisa gitu ya 🤭 dan di bawah ini sebenernya saya pakai sayur sop yg bungkusan gitu. Karna perbungkus ada yg 5000 udh kumplit. Ada jg yg 3000 / 5000 (2 bungkus) cuma porsi nya aja di kurangi sedikit. Jadi aku saranin mending yg perbungkus. Eka Ananda Noviyanti -
Sop Ceker Sop Ceker
Resep dari mbak Susan Mellyani dengan sedikt modifikasi ya.Di resep asli pake pala, aku gak pake karena keabisan pala.Dan aku tambahin tomat biar seger 🍅Sayurnya juga menyesuaikan dengan yang ada.Ohya, cekernya aku rebus lama biar empuk dan kaldu nya makin kerasa. Desti Ayu Kinasih -
Sop Ceker Sop Ceker
Kalo keburu2 masak suka lupa deh mau bikin story tiap step nya. Tapi ini enakk banget say, wajib dicobain apalagi penggemar ceker 😍Kalo aku sih yes bisa dijadiin #weekendchallenge buat semua mommy2 dirumah. Apalagi ini disantap pakai nasi anget dan sambel korek (sambel bawang), udah pasti nambah2 deg say, ditunggu recook nya ya say 😘 Anggi Tya Pitaloka -
Sop Ceker Sop Ceker
Sop memang menu rumahan yang tidak ada habisnya untuk divariasikan. Kangen dengan sop singkong di bulan puasa menggiring saya untuk membuat sop ceker ini. Berhubung jika puasa lambung terbatas untuk diisi maka saya hilangkan singkongnya agar tidak begitu berkarbo.Oya dalam sop ini saya menggunakan wortel impor jadi lebih cepat lembeknya. Kalau tidak ada wortel lokal juga enak namun agak lama merebusnya..Tips merebus ceker agar lembut tapi tetap gendut :~gunakan api kecil dan tutup panci rebus selama 45 menit hingga 1 jam. Lalu angkat ceker dan pindahkan ke kuah sop yg bersih.Langsung saja ini resepnya bun lets try it..#SiapRamadhan #OlahanAyam #SerbaCeker Shinta Hilya -
Sop Ceker Sop Ceker
#BikinRamadanBerkesan#21Bapak-bapak komplek setiap malam minggu pada sahur bersama, sambil ronda. Pak suami minta aku buatin sop ceker buat kuah sahur..katanya biar seger mau yang bening n panas. So.. malam-malam hunting bahan-bahannya.. alhamdulillah 1 panci besar ludess.. Fitriyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1296074
Komentar