Sayur Lodeh Sederhana

Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
Bandung-Indramayu

Dengan bahan seadanya dikulkas, pengen bikin sayur yang simpel dan nggak butuh waktu lama buat masaknya, jadi klau lagi sibuk bisa jadi pilihan yang pas gitu.
Karena masakan kalau tanpa sayur itu ada yang kurang gitu 😅 Si oyong ini juga kaya akan kalium yg membantu untuk anemia hingga diabetes jadi makin seneng makannya 😁

#PejuangGoldenApron3
#minggu4
#sayurlodeh
#olahansantan

Sayur Lodeh Sederhana

3 orang berencana membuat resep ini

Dengan bahan seadanya dikulkas, pengen bikin sayur yang simpel dan nggak butuh waktu lama buat masaknya, jadi klau lagi sibuk bisa jadi pilihan yang pas gitu.
Karena masakan kalau tanpa sayur itu ada yang kurang gitu 😅 Si oyong ini juga kaya akan kalium yg membantu untuk anemia hingga diabetes jadi makin seneng makannya 😁

#PejuangGoldenApron3
#minggu4
#sayurlodeh
#olahansantan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 5 buahsayuran Oyong/emes
  2. 1santan instan
  3. 150 grdaun melinjo
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas, memarkan
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdtgaram atau penyedap
  10. 500 mlair atau secukupnya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris halus bawang merah dan bawang putih. Masukan ke dalam panci, kemudian tambahkan air, daun salam, dan lengkuas. Rebus hingga mendidih.

  2. 2

    Potong-potong emes sesuai selera. Petik daun melinjo dan cuci bersih.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan semua bahan ke dalam panci tunggu hingga mendidih dan setengah matang.

  4. 4

    Masukkan santan. Aduk rata. Masukkan gula, garam atau penyedap, aduk rata. Tes rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Putri Wulandari
Ika Putri Wulandari @ikaputriwulandari
pada
Bandung-Indramayu
Semenjak menginjak bangku kuliah jadi suka banget masak, cuma pengen orang bahagia makan masakan aku 😊❤Lebih suka masak untuk masakan rumahan yang simpel, sehat, dan murah. Dan suka buat cemilan atau jajanan jajanan gitu yang simpel, karena suka ngemil lebih baik buat sendiri kan dapat banyak.Suka eksperimen sama berbagai masakan dari seluruh Indonesia karena punya citra yang unik dan rempah yang melimpah 😍Ig @ikaputriwulandari- Putri Snack & Cookies -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa