Sayur Lodeh Sederhana

Nuring Ramadhani
Nuring Ramadhani @pawonnuring

Sayur santan berikutnya adalah L. O. D. E. H yups..lodeh🤣 kalau anak dah pake susah makannya, tinggal bikinin sayur ini.. langsung hap..hap..happ beres
Seampas²nya pun doi mau kalau dah dilodehin, ntah itu pake ebi atau eggak..pokoknya kalau udah judulnya lodeh, pasti mamak senang lihatnya 🤭🤣

Sayur Lodeh Sederhana

18 orang berencana membuat resep ini

Sayur santan berikutnya adalah L. O. D. E. H yups..lodeh🤣 kalau anak dah pake susah makannya, tinggal bikinin sayur ini.. langsung hap..hap..happ beres
Seampas²nya pun doi mau kalau dah dilodehin, ntah itu pake ebi atau eggak..pokoknya kalau udah judulnya lodeh, pasti mamak senang lihatnya 🤭🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. Terong hijau, potong²
  2. Labu siam, potong dadu (ditempatku namanya JEPAN)
  3. 1 ikatkacang panjang, potong
  4. 65 mlsantan isntan (me: SUN KARA)
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap
  7. Merica secukupnya (me: LADAKU)
  8. 800 mlair matang, sesuaikan
  9. Bumbu Halus
  10. Ebi secukupnya, sangrai
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk (me: DESAKU)
  14. Bumbu Cemplung Byurr
  15. 1 batangserai, geprek
  16. 1 ruaslengkuas, geprek (±1-2 cm)
  17. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, uleg bumbu sampai halus, cuci bersih sayur²annya

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga harum, tambahkan air secukupnya, tunggu sampai keluar letupan air kemudian tambahkan santan perlahan, aduk sebentar supaya merata

  3. 3

    Sayur yang pertama kali masuk adalah labu, tunggu sampai sedikit melunak baru ditambahkan dengan terong dan kacang oanjang, aduk sesekali sambil diberi penyedap, lada, dan garam secukupnya, seauaikan selera saja.

  4. 4

    Koreksi rasa, jika dirasa cukup tunggu sampai sayuran matang dan terakhir beri bawang goreng 🥰☺️ selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuring Ramadhani
Nuring Ramadhani @pawonnuring
pada
Seorang ibu dengan satu orang anak dan satu suami 🤭🤣 masih perlu banyak belajar memasakMasak enak, makan kenyang, hatipun senang ☺️✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa