Bihun udang jamur

Oktaviana Sukrisno
Oktaviana Sukrisno @oktavianasukrisno
Yogyakarta

Cuman pake 3 saus aja, udah mangap mangap mulu si bungsu, senangnya hati mama karena anaknya lagi susah makan 😅

#PejuangGoldenApron3
#BihunUdang
#BihunSeafood
#BihunGoreng
#OlahanBihun

Bihun udang jamur

6 orang berencana membuat resep ini

Cuman pake 3 saus aja, udah mangap mangap mulu si bungsu, senangnya hati mama karena anaknya lagi susah makan 😅

#PejuangGoldenApron3
#BihunUdang
#BihunSeafood
#BihunGoreng
#OlahanBihun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 80 grBihun Jagung
  2. 6 ekorudang
  3. 3 buahJamur Kancing, potong-potong
  4. 1/2 buahWortel potong korek api
  5. 2 sdmMargarin untuk menumis
  6. 1/2 siungBawang Bombay, potong memanjang
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 2 sdmSaus Tiram merk Lee Kum Kee
  9. 2 sdmPremium Soy Sauce merk Lee Kum Kee
  10. 1 sdmMinyak Wijen merk Lee Kum Kee
  11. 1 batangdaun bawang, diambil bagian hijaunya
  12. 1 sdtGarlic Powder
  13. SecukupnyaGula
  14. SecukupnyaMerica
  15. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Belah punggung udang, bersihkan kotorannya, cuci bersih lalu marinasi sebentar dengan Garlic Powder & Garam.

  2. 2

    Rebus Bihun Jagung dengan air mendidih sebentar saja, lalu sisihkan. Tumis udang sebentar saja sampai warnanya berubah lalu sisihkan.

  3. 3

    Panaskan Margarin, tumis Bawang Bombay sampai layu, lalu masukkan Bawang Putih. Masukkan Jamur dan Wortel.

  4. 4

    Tambahkan Saus Tiram & Kecap Asin. Tambahkan air.
    Masukkan Bihun & Udang aduk-aduk, tambahkan Minyak Wijen, lalu test rasa.
    Tambahkan Daun Bawang. Tambahkan gula, merica, Test rasa lagi, baru tambahkan garam kalau kurang asin. Kalau sudah pas, matikan api lalu sajikan hangat. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviana Sukrisno
Oktaviana Sukrisno @oktavianasukrisno
pada
Yogyakarta
Share only Family's Favourite RecipeIG : @oktavianasukrisno
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa