Tumis Daun pepaya ikan jambal

Siti Fajar Wulandari ✅
Siti Fajar Wulandari ✅ @Dapoernengulien
Cilodong, Depok city

Yeeaah.. Alhamdulillah lolos minggu ke 3 #GA_Thenextlevel. Khusus minggu ke 4 ini nulis resep masakan yang simpel, no ribet ribettttlah pokoknya. Kebetulan daun pepaya di depan rumah bikin mata ngelirik karna subur bangettt 😍 daunnya yang muda dan cantik* bikin aku gga kuat, pingin petik terus oseng* deh..hehe. daaaaannn.. Ternyata enaknya kebangetan ini sih, sampai habisin nasi 2 piring.. Teerrrenaklah pokoknya. Cusss ini resepnya.. 💃

#GA_TheNextLevel
#Goldenapronchallenge
#Berburucelemekemas
#Dapoernengulien
#nengulienwhulandary
#ulienulien
#whulandary
#resepnengulien

Tumis Daun pepaya ikan jambal

7 orang berencana membuat resep ini

Yeeaah.. Alhamdulillah lolos minggu ke 3 #GA_Thenextlevel. Khusus minggu ke 4 ini nulis resep masakan yang simpel, no ribet ribettttlah pokoknya. Kebetulan daun pepaya di depan rumah bikin mata ngelirik karna subur bangettt 😍 daunnya yang muda dan cantik* bikin aku gga kuat, pingin petik terus oseng* deh..hehe. daaaaannn.. Ternyata enaknya kebangetan ini sih, sampai habisin nasi 2 piring.. Teerrrenaklah pokoknya. Cusss ini resepnya.. 💃

#GA_TheNextLevel
#Goldenapronchallenge
#Berburucelemekemas
#Dapoernengulien
#nengulienwhulandary
#ulienulien
#whulandary
#resepnengulien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 300 grdaun pepaya jepang
  2. 3 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmgula putih
  6. 1/2 sdtroyco
  7. 1 onsikan jambal
  8. 50 mlair
  9. Haluskan :
  10. 11cabe keriting
  11. 7cabe rawit merah
  12. 5bawang merah
  13. 5bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan jambal dengan air biasa selama 5 menit. jika sudah potong dadu ikan jambal, lalu goreng hingga kecokelatan.

  2. 2

    Sambil menunggu ikan jambal, rebus daun pepaya selama 20 menit atau sampai daun layu. Jika sudah, biarkan dingin dengan cara di buang air rebusan, lalu beri air bersih. Peras daun, lalu potong* daun yang telah di rebus.

  3. 3

    Blender bahan halus.

  4. 4

    Panaskan wajan, beri minyak goreng. Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. masukkan daun salam, lengkuas, garam, gula royco.

  5. 5

    Masukkan ikan jambal dan daun pepaya yang telah di potong*. Tes rasa. Jika sudah pas, siap di hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Fajar Wulandari ✅
Siti Fajar Wulandari ✅ @Dapoernengulien
pada
Cilodong, Depok city
Assalamualaikum.Aku Siti fajar Wulandari.yang hobi makan, tapi gak gendut* 😁resep yang aku tulis terdiri dari cemilan, minuman, lauk pauk, dan lain-lain.aku senang jika resepku di recook, jadi jangan lupa tag ke aku yah.. terimakasih 🙏follow ig : @ulieeen_ @Dapoernengulien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa