Apple Pie

My Kitchen
My Kitchen @kitchenoflove
Surabaya

Sudah lama gk bikin apple pie, kemarin coba bikin kecil, ukuran loyang hanya 16cm dakan bertiga. Karena lagi males banget bikin pie crust, akhirnya aku beli puff pastry merk edo di supermaket. Kalau kalian mau recook dan pie crustnya mau bikin sendiri juga gpp.

Apple Pie

Sudah lama gk bikin apple pie, kemarin coba bikin kecil, ukuran loyang hanya 16cm dakan bertiga. Karena lagi males banget bikin pie crust, akhirnya aku beli puff pastry merk edo di supermaket. Kalau kalian mau recook dan pie crustnya mau bikin sendiri juga gpp.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Edo puff pastry
  2. 3 Buahapple granny smith
  3. 2 Sdmlight brown sugar
  4. 1 Sdmlemon juice (lemon murni)
  5. 1 Sdmmaizena
  6. Secukupnyakayu manis bubuk
  7. Sedikitbutter
  8. 1 gelas belimbingair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas apel, cuci bersih lalu potong tipis-tipis. Panaskan sedikit butter, lalu masukkan apel. Aduk sampai layu. Tambahkan kayu manis bubuk, light brown sugar, dan lemon juice. Aduk sampai rata dna apel benar-benar layu dan berubah warna. Masukkan tepung maizena yg sudha dilarut dalam air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata, tunggu beberapa menit. Lalu matikan kompor. Taruh isi di piring dan biarkan sampai dingin. (Sebenarnya isian tidak dimasak dulu tapinlamgsung dioven juga gpp, aku masak du

  2. 2

    Sambil nunggu isi pie dingin, kita keluarkan 2 lembar edo pastry puff dr kulkas. Taruh di atas meja yg sudah dikasih alas dng sedikit taburantepung biar gk lengket. Diamkan kira-kira 20 menit/puff sampai bisa ditaruh di loyang. Setelah lima menut, puff yg satu lembar jangan lupa dipotong-potong seperti foto di bawah ini ya.

  3. 3

    Sambil menunggu puff soft, panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius selama lima belas menit. Setelah puff soft, bisa dimasukkan ke dalam loyang, lalu ditusuk-tusuk dengan garpu. Setelah itu masukkan isian tadi dan tutup bagian atasnya dengan puff yg sudah dipotong-potong. (Bisa dilihat di foto). Kalau sudah selesai, masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30
    menit/sesuaikan dengan oven masing-masing karena setiap iven berbeda-beda. Setelah 20 menit keluarkan sebentar,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Kitchen
My Kitchen @kitchenoflove
pada
Surabaya
Belajar masak bersama yuk. Di sini aku masih sangat pemula. Resep yg aku upload ini sebenernya hanya note pribadi saja. Kalau ada yg recook.....thanks so much. 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

RM_cooks
RM_cooks @risstyy
Hai mbak, sebelum kulitnya dicetak ke loyang. Perlu di gilas dulu gak ya?

Resep Serupa