Tarajju ubi jalar

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi jalar kuning cuci bersih
  2. 1/2 kggula merah
  3. secukupnyaTepung terigu untuk adonan dan bahan pelapis
  4. secukupnyaTepung beras
  5. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai lunak kupas kulitnya dan haluskan

  2. 2

    Gula merah disisir halus, campurkan ke dalam ubi yg telah di haluskan tadi beri sedikit tepung terigu agar bisa dibentuk

  3. 3

    Bentuk bundar, saya bikinnya malam baru masukkan dikulkas besok pagi baru digoreng

  4. 4

    Buat bahan pelapis dari campuran tepung terigu dan tepung beras yg diberi sedikit garam, buat agak kental, masukkan ubi jalar yg sudah dibentuk tadi dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Tri Norita
Diah Tri Norita @diahmasak
pada
Sulawesi Selatan
ibu rumah tangga yang suka bereksperimen walaupun banyak yang GAgal TOTal....😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa