Ayam betutu

putri
putri @putriarum1120
Yogyakarta

Iseng-iseng buka resep ci xander berbahan ayam dan nemu resep ayam betutu. Enak deh. Meskipun resepnya saya sesuaikan dengan saya yg anak kos ya, jadi ayamnya ayam potong biasa hanya sedikit, dicampur ati ampela.. tapi enak kok. Sesuai pesan ci xander, jangan pelit bumbu ya

Recook : xander's kitchen

#JagoRecook_AkuRaPopo
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3

Ayam betutu

15 orang berencana membuat resep ini

Iseng-iseng buka resep ci xander berbahan ayam dan nemu resep ayam betutu. Enak deh. Meskipun resepnya saya sesuaikan dengan saya yg anak kos ya, jadi ayamnya ayam potong biasa hanya sedikit, dicampur ati ampela.. tapi enak kok. Sesuai pesan ci xander, jangan pelit bumbu ya

Recook : xander's kitchen

#JagoRecook_AkuRaPopo
#cookpadcommunity_yogyakarta
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam potong
  2. 2 buahati ampela
  3. 2 gelas belimbingair
  4. Sejumputgula dan garam
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 1 sdtketumbar
  7. 2 butirkemiri
  8. 1/2 ruaskunyit
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 1/2terasi
  11. 1 sdtmerica
  12. Bumbu yang dicincang halus
  13. 50 grbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 2 jempollengkuas
  16. 4 jempolkencur
  17. 1/2 jempolkunyit
  18. 2 jempoljahe
  19. 15cabe rawit
  20. 2 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ketumbar, kemiri, kunyit, cabe rawit, terasi dan merica

  2. 2

    Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu yang diiris halus.

  3. 3

    Masukkan ayam dan ati ampela. Kemudian beri garam dan gula

  4. 4

    Masukkan air.

  5. 5

    Ungkep ayam hingga air berkurang dan ayam matang

  6. 6

    Ayam betutu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri
putri @putriarum1120
pada
Yogyakarta
anak kosan yang suka jalan-jalan dan sedang belajar memasak. Semoga resepnya bermanfaat ❣️IG : @putriarum1120
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa