107. Tumis Kacang Panjang

Marissa Savista
Marissa Savista @Marissa_Savista
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Yeeaayy...
Cabeku kali ini datang dari komunitas Jakarta dan bertemakan olahan serba kacang.
Kacang yang saya pakai di sini adalah kacang panjang.

Alhamdulillah pas banget saya mau masak buat makan malam dengan menu ini.
Mantuull pokoknya makan pake nasi anget plus pedes², itu saya bangeettt 🥳
Dan sampe anakku pun doyan makannya dan nambah pula 🥰
Biasanya saya masak ini siang².
Dari zaman sekolah dahulu, entah kenapa sukanya sama tumisan yang simple ini.

#CookpadCommunity_Tangerang

#CABEKU
#diKACANGinaja

107. Tumis Kacang Panjang

Yeeaayy...
Cabeku kali ini datang dari komunitas Jakarta dan bertemakan olahan serba kacang.
Kacang yang saya pakai di sini adalah kacang panjang.

Alhamdulillah pas banget saya mau masak buat makan malam dengan menu ini.
Mantuull pokoknya makan pake nasi anget plus pedes², itu saya bangeettt 🥳
Dan sampe anakku pun doyan makannya dan nambah pula 🥰
Biasanya saya masak ini siang².
Dari zaman sekolah dahulu, entah kenapa sukanya sama tumisan yang simple ini.

#CookpadCommunity_Tangerang

#CABEKU
#diKACANGinaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 10 helaikacang panjang, potong² sekitar 3 cm
  2. 1/2 papantempe (sejengkal telapak tangan), potong² sekitar 3 cm
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 5 sdmminyak sayur (saya pakai minyak bekas goreng ayam)
  5. 5 sdmair matang bersih
  6. 👩‍🍳 Bahan² yang diiris tipis :
  7. 8 buahcabai rawit hijau
  8. 6 buahcabai rawit merah
  9. 1 buahcabai merah keriting
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Dalam wajan : Tuang 4 sdm minyak lalu panaskan dan masukkan tempe, aduk rata. Goreng sampai ½ matang. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis dengan 1 sdm minyak sayur semua bahan iris sampai harum dan agak layu. Kemudian masukkan kacang panjang, aduk dan masak selama 3 menit sampai agak layu. Lalu masukkan tempe, saos tiram dan air, aduk rata. Matikan api kompor. Pindahkan tumisan ke piring.

  3. 3

    Sajikan dengan nasi hangat. Mantuuuulll banget ini buat makan malem dadakan 🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marissa Savista
Marissa Savista @Marissa_Savista
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa