Martabak Homemade
Kali ini aku mau share resep martabak lengkap ala aku mulai dari kulitnya sampai dengan bahan pelengkapnya yaitu acar karna ini adalah makanan favorit keluarga jadinya sering bikin ini. Selamat mencoba yaa...
Martabak Homemade
Kali ini aku mau share resep martabak lengkap ala aku mulai dari kulitnya sampai dengan bahan pelengkapnya yaitu acar karna ini adalah makanan favorit keluarga jadinya sering bikin ini. Selamat mencoba yaa...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Untuk membuat kulit. saring tepung terigu lalu masukan sedikit demi sedikit air sampai benar2 tercampur rata dan encer juga tambahkan sedikit garam biar ada rasa asinnya. jika sudah tercampur rata dan gak ada lagi gumpalan gandumnya lalu masukan telur ayam dan aduk lagi sampai tercampur dgn adonan.
- 3
Panaskan teflon lalu olesi minyak. kemudian masukan adonan ke dalam teflon. aku biasa pakai centong nasi biar kulitnya sama rata. angkat jika sudah matang. jgn sampai kecoklatan juga krn nanti bakal digoreng lagi.
- 4
Untuk isiannya, potong halus sayuran tadi lalu campurkan dgn telur dan penyedap rasa. aduk rata.
- 5
Masukan 1 sdm isian sayur ke kulit martabak lalu lipat jadi segiempat. ujungnya kasih lem, bisa pakai telur atau adonan tepung agar pas digoreng tidak terbuka.
- 6
Panaskan minyak goreng lalu goreng sampai kecoklatan. angkat dan tiriskan.
- 7
Untuk acarnya. potong dadu timun lalu tambahkan gula, garam dan cabe rawit. masak air sampai mendidih dan tambahkan sedikit cuka. angkat dan campur rata. tes rasa
- 8
Martabak ini bisa dapat lebih dari 10 porsi tp yg sempat difoto cuma ini karna sisanya sdh dimakan sblm difoto. wkwk..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Homemade Martabak Homemade
Kangen Indonesia 😭😭😭 aku inget dulu pad tinggal sama nenek dan tanteku suka bikin martabak untuk dijual. Aku masih inget kara kadang bantuin beliau uleni kulit martabak. Hehehe jadilah martabak ala aku sendiri.... Bisa ditambah atau di kurang sesuai selera yah gaiz...
-
Martabak Homemade Martabak Homemade
Pengen martabak...tapi...males keluar. Kalau yg bs di Go-Food or Grab-Food in jatuhnya mahal di ongkir. Maklum rumahnya jauh dr kota Hehehe...so let's cook ala ala ibu.
-
Martabak Homemade Martabak Homemade
Nyoba bikin martabak wkwk#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity#martabak
-
Martabak Homemade Martabak Homemade
Serumah hobby makan martabak. Coba bikin sendiri ah...walopun msh blm sempurna, tp lumayan deh....🤣😂
-
Martabak homemade Martabak homemade
Kenapa buat nipisinnya susah sekali, sampai jengkel aku tapi rasanya enak sih. Kukira bakal jadi kaya roti Maryam karena gagal, tapi ternyata gak, yang tipis kaya martabak beneran menurut ku 😂
-
Martabak homemade Martabak homemade
Cookpad buat saya adalah tempat untuk menyimpan resep2 yg telah saya recook so jgn bosan2 ya hehe 😙Resep ini waktu itu saya liat di instagram @doyancooking kebetulan saya sangat suka makan martabak jd ya iseng2 buat and yippiye berhasil berhasil horay 🤗
-
-
Martabak homemade Martabak homemade
Cemilan malam disaat Bandung lagi di dingin dingin nya.#PejuangGoldenApron3
-
Martabak homemade Martabak homemade
Suka banget martabak, tapi di rumah baru ini belum nemu yang enak. Makanya iseng coba bikin sendiri dan ternyata lebih enak dari yang pernah dicoba di sini 😁
-
Martabak homemade Martabak homemade
Siang-siang lagi pengen ngemil, alhasil jadilah ini setelah uprek2 dapur dan kulkas
-
-
Martabak Home Made Martabak Home Made
Semalem suami request martabak asin, bisa nggak ya buatnya. Alhamdulillah jadi juga meski baru pertama kali buat, lumayan lah untuk yang amatiran. 🤣🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar