Oyong kuah santan

adlina
adlina @adlinasafira
Semarang

#PejuangGoldenApron3
Pas masih gadis suka dimasakin ini sm mama di rumah, seger gitu makan pake nasi, oyong sama sambel. sekarang udah punya gadis, coba masakin ini buat suami di rumah. Variasi masakan oyong biar ga gitu2 aja 😂

Oyong kuah santan

12 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
Pas masih gadis suka dimasakin ini sm mama di rumah, seger gitu makan pake nasi, oyong sama sambel. sekarang udah punya gadis, coba masakin ini buat suami di rumah. Variasi masakan oyong biar ga gitu2 aja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahoyong
  2. 2 buahjagung putren
  3. Tauge pendek/tauge biasa
  4. 2 buahcabai merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 ruas jariLengkuas
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 helaidaun bawang, iris tipis
  10. Garam, gula, merica, penyedap
  11. Secukupnyasantan cair (untuk kuah)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cabai dan duo bawang diiris saja. Tauge dicuci, oyong dipotong bulat, dan jagung dipotong serong

  2. 2

    Tumis duo bawang, setelah layu tambahkan cabai merah. Tumis

  3. 3

    Masukkan jagung putren, kemudian tauge. Tambah santan cair sesuai selera mau kuah banyak atau sedikit. Sambil diaduk, tambahkan oyong. Masak hingga matang. Tambahkan juga garam, gula, merica,dan penyedap. Tes rasa

  4. 4

    Taburi daun bawang iris, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adlina
adlina @adlinasafira
pada
Semarang
ibu rumah tangga yang suka masak tapi belum bisa foto cantik masakannya 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa