Nasi Gila Sosis Bakso Sederhana

DD Nugraha
DD Nugraha @DD_Nugraha
Bogor

Malem- malem... ada yang kelaperan! 😀 Bimsalabim buka kulkas. Tararaaa... jadilah nasi gila.

Btw ada yang tahu ga, kenapa dinamain nasi gila? 🤔

Nasi Gila Sosis Bakso Sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Malem- malem... ada yang kelaperan! 😀 Bimsalabim buka kulkas. Tararaaa... jadilah nasi gila.

Btw ada yang tahu ga, kenapa dinamain nasi gila? 🤔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 10 butirbakso
  2. 6 buahsosis
  3. 2 btrtelur, kocok lepas
  4. Kol
  5. 2 btgdaun bawang
  6. Bumbu-bumbu
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 butirbawang merah
  9. Cabe rawit (bila suka pedas)
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmkecap
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. 1/4 sdtgaram (bs dikurangi)
  14. 1/4 sdtgula
  15. kaldu jamur (optional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    1. Siapkan bahan2 dan mulailah potong2 bakso, sosis, kol & daun bawang. Kemudian cincang cabe & duo bawang (bawang putih & bawang merah. Hehe...)

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, tumis hingga layu. Selanjutnya masukkan kol, tumis hingga layu.

  3. 3

    Masukkan telur & orak-arik hingga matang. Kemudian aduk dg bahan2 lain yg sdh ditumis lebih dulu.

  4. 4

    Masukkan bakso, sosis & daun bawang. Aduk2...

  5. 5

    Masukkan saus tomat, saus tiram, kecap, gula, garam & kaldu jamur. Aduk2... Beri air. Aduk2 lagi... Biarkan hingga meresap. Koreksi rasa & angkat.

  6. 6

    Cara penyajian: ambil sepiring nasi, ambil beberapa sendok tumisan tadi & letakkan di atas nasi. Siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DD Nugraha
DD Nugraha @DD_Nugraha
pada
Bogor
Suka membaca, menyimpan & mencoba resep2 dr cookpad supaya tambah pinter masaknya. Menulis resep di cookpad krn gampang lupa. 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa